Bolsas porta alimentos Stasher:

 cómo dejar de generar residuos con tus envases de forma más saludable

Sara Espinosa
Sara Espinosa | Líder en Ecovidasolar
08/03/2022 | Actualizado: 07/08/2022 08/03/2022
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Bolsas porta alimentos Stasher:
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Cuando nació Lucía, me di cuenta de que necesitaba cambiar bastantes hábitos.

Vivía acelerada y tenía muchos frentes abiertos.

Hasta que un día miré a mi alrededor y me percaté de algo.

Estaba rodeada de plásticos y de envases de un solo uso que estaban por todas partes, pero no necesitaba para nada.

Tenía que pensar en un porta alimento sano y más sostenible para el almuerzo del cole, para pasar una tarde con los abuelos, para pasar el día fuera de casa... para todo.

Al empezar a investigar, aprendí que algunos productos que llevaba usando toda mi vida contenían ftalatos, bisfenoles u otras sustancias tóxicas para el organismo.

Te hablo de las bolsas, el papel de aluminio o el film plástico.

Un día por fin encontré las bolsas porta alimentos Stasher.

Eran lo que necesitaba y no lo sabía.

Me permitían preparar las meriendas para Lucía y conservar mis comidas sin generar residuos y de forma inocua.

En este post te cuento todo lo que necesitas saber sobre ellas y también te doy unos trucos para elegir las tuyas.

¡Vamos al lío!

Qué son las bolsas porta alimentos Stasher y para qué sirven

Lo bueno que tiene una bolsa porta alimentos Stasher es que son unos saquitos de silicona platino ecológica que sirven para introducir todo tipo de alimentos: sándwiches, bocadillos, verduras, frutas, cereales, legumbres, etc.

Es un material muy flexible. Aunque no queda adherido al alimento (no es una envasadora al vacío), puedes extraer parte del aire que sobra y que ocupe menos espacio en tu nevera.

Puedes utilizar estas bolsas tantas veces como quieras; solo tienes que darles un buen lavado entre uso y uso.

Bolsas porta alimentos de silicona platino Stasher escurriendoLa bolsa porta alimentos Stasher es muy fácil de limpiar

«Muy bien, Sara, ¿pero para qué sirven exactamente?»

Aquí te dejo algunas ideas:

  • Llevarte un snack o un aperitivo al trabajo.
  • Conservar tus alimentos (igual que si fuera un tupper).
  • Empaquetar el almuerzo de los peques para el cole.
  • Preparar tu comida para una excursión al campo, a la montaña, a la playa o a la piscina sin generar residuos.
  • Tener a mano algo de picar cada vez que sales.

Las bolsas Stasher son muy versátiles y también valen para ayudarte con algunas recetas, cosa fina cuando preparas tu menú batch cooking.

Fíjate bien:

  • Puedes hervir alimentos dentro de la bolsita al vacío (método sous-vide), ideal para mantener intactas sus propiedades.
  • Puedes cocinar alimentos al horno dentro de la bolsita con la técnica del papillot.
  • Puedes marinar salmón u otro manjar porque no migran sustancias a los alimentos.

Como ves, valen para un roto y para un descosido.

Un cierre hermético para que nada se vierta

Imagina que metes tu comida favorita en la nevera y, cuando abres la puerta para disfrutarla, se ha derramado entera.

Bien, eso no pasa con las bolsas Stasher.

¿El motivo?

Tienen un cierre hermético para que el alimento quede perfectamente sellado, sin derrames.

Gracias a esto, ocupa menos y puedes optimizar en condiciones el espacio de tu despensa o nevera.

Mi truco consiste en presionar con los dedos para extraer el aire antes de sellar el cierre.

 bolsa porta alimento Stasherbag cierre hermetico
Bolsa porta alimentos Stasher con cierre hermético

Por qué las bolsas porta alimentos Stasher son una alternativa 100 % saludable

Lo que me conquistó de este utensilio es el material del que está hecho: la silicona platino.

Como ya te he contado en otras ocasiones, se obtiene del sílice (un mineral presente en la arena del mar y algunas rocas) y del platino (un metal muy resistente que soporta altas temperaturas).

En casa es uno de nuestros materiales estrella.

Está libre de BPA, ftalatos y disruptores endocrinos.

Es decir, no migra partículas tóxicas a los alimentos, algo que sí sucede con la mayoría de plásticos convencionales y con el aluminio (por desgracia, habituales para transportar aperitivos).

Algunas de sus propiedades son estas:

  • Es un material higiénico sin poros, por lo que no transmite olores a tus recetas.
  • Aguanta temperaturas extremas (de -60 ºC a 240 ºC), así que puedes introducir tus bolsas en el horno.
  • Es antiadherente y no se quedará pegado a tu comida.
  • Se trata de un material hipoalergénico, por lo que es apto para personas con alergias.
  • Resiste al tiempo de maravilla y no pierde su bonito color.

Suena bien, ¿verdad?

 bolsas porta alimentos Stasherbag con alimentos
Las bolsas porta alimentos Stasher se pensaron en un primer momento para llevar nuestra comida sana pero tienen un montón de usos más

Bolsas zero waste respetuosas con el medioambiente

Me da mucho coraje encontrarme el campo y la playa llenos de plásticos que la gente tira.

 bolsas porta alimentos reutilizables y sostenibles
Usando bolsas porta alimentos reutilizables para no dejar huella en el campo ni en la playa 

Al año se generan 300 millones de toneladas de residuos plásticos (que equivale al peso de toda la población humana).

Además de ensuciar la naturaleza, acaba con muchas especies y otras tragan microplásticos que terminan en nuestro organismo cuando los consumimos.

Cuando descubrí las bolsas Stasher me llevé una alegría porque las puedo reutilizar una y otra vez sin generar residuos.

Y no contienen plástico, PVC, derivados del petróleo ni materiales imposibles de reciclar.

Cómo acertar al elegir tus bolsas Stasher porta alimentos

Ya sabes por qué estos utensilios me parecen tan top.

Ahora quiero echarte una mano para acertar al elegir tus bolsitas.

¡Sigamos!

Bolsas porta alimentos Stasher de tamaño grande

Vas a la compra y quieres ahorrarte las bolsas de plástico.

Perfecto, para eso están las bolsas portalimentos Stasher de 3 litros.

Ahí tienes capacidad de sobra para meter tus frutas, verduras, piezas de carne y pescado que pueden ir directamente del mercado a la nevera.

Son muy útiles porque no pierdes tiempo organizando tu despensa, ya que no hace falta sacarlas de ahí.

Y para una excursión familiar vienen divinamente porque entra todo.

 bolsas porta alimentos Stasher Stand up con sandia
Usando bolsas porta alimentos Stasher Stand Up de 3 litros con unos buenos cortes de sandía 

Para los más cocinillas, están las bolsas de 1,92 litros.

Este tamaño es estupendo para marinar salmón.

Muchas personas siguen utilizando films de plásticos que contienen los dichosos ftalatos y bisfenoles.

La silicona platino de las bolsas Stasher te garantizan un marinado seguro y saludable, ya que no migran partículas tóxicas.

Además, tienen espacio de sobra para un montón de frutas y verduras, sobre todo aquellas que abultan más como el brócoli.

 bolsas porta alimentos Stasher Stand up con salmon marinado
Usando la bolsa porta alimentos Stasher grande de 1,92 litros para marinar salmón 

Bolsas porta alimentos Stasher de tamaño mediano

La cocción sous-vide es una de las formas de cocinar que mejor mantienen las propiedades de los alimentos.

También su aroma y su sabor.

Las bolsas Stasher de 450 mililitros tienen el tamaño ideal para introducirlas en la cacerola, sin el peligro que presentan las bolsas de plástico tradicionales (que migran partículas perjudiciales, como ya te he contado).

Con la silicona platino, tienes la seguridad de cocinar de forma inocua.

Este tamaño también viene bien para que los peques se lleven sus sándwiches y sus meriendas al cole.

 bolsas porta bocatas Stasher
Usando la bolsa porta alimentos Stasher para llevar un bocata 

Bolsas porta alimentos Stasher para comprar a granel

Este modelo es mi favorito para las compras a granel.

Su capacidad es de 828 mililitros.

Es decir, menor que las bolsas grandes pero mayor que el tamaño mediano.

Son ideales para comprar a granel un buen puñado de avena, cereales, legumbres, etc. y que no ocupe demasiado en la despensa.

 bolsa porta alimento Stand Up Stasher 828 ml con legumbres
Compra de legumbres a granel en la Stasherbag de 828 ml 

Bolsas porta alimentos Stasher para pequeños antojos

Por último, disponemos de bolsas pequeñitas ideales para trocitos de fruta ya partida o para snacks.

Mis favoritos son los de frutas o verduras deshidratadas, una forma de comer sano allá donde voy y de aprovechar los alimentos de temporada.

 bolsa porta alimento snack con trozos de piña cortada
La bolsa snack de Stasher con trocitos de piña cortada para un tentempié 

Incluso tenemos una versión de bolsillo para traer frutos secos contigo, aunque no lleves bolso o mochila encima.

 bolsa porta alimento pocket bolsillo
La bolsa stasher en su versión más pequeñita es la Stasher pocket 

Disfruta de tus snacks estés donde estés

Las bolsas porta alimentos Stasher son una alternativa inocua y respetuosa con el medioambiente para llevar tu comida a todas partes (y sin que se derrame).

Elige el tamaño que mejor te venga para guardar tu comida y preparar sabrosas recetas.

Desde luego que las mías las tengo desde hace bastante tiempo y me han ayudado mucho a que Lucía se pudiera llevar la comida de casa a todas partes.

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