Productos de Ecovidasolar

¿Cuál es la máquina más versátil para hacer leche vegetal casera de forma fácil, saludable y sostenible?

A muchas personas les gusta la leche, pero no pueden tomarla porque su alimentación está basada en una dieta vegana, vegetariana o porque son intolerantes a alguno de sus componentes. Bendita bebida vegetal que ha venido a salvarnos. Me encanta porque es muy nutritiva y hay un abanico muy amplio que nos permite probar nuevos …

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Cocinar con menaje de vidrio Pyroceram: una alternativa saludable a los utensilios de toda la vida

Hoy vengo a hablarte del vidrio vitrocerámico. Ya sabes que siempre estoy al loro para encontrar alternativas saludables para cocinar. Y esta es una gran opción ecológica, completamente inocua y muy interesante para aquellas personas que tienen intolerancia a algún metal. En este post te explico qué temperaturas resiste, cómo utilizar este vidrio —tan particular— …

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Qué son los zumos verdes y por qué tomarlos por la mañana ayuda a tu salud

Los zumos verdes nunca pasan de moda. Año tras año aparecen en periódicos, revistas de salud, canales de recetas… y, ya que en nuestra casa somos fan —fan, fan de póster—, HOY TOCA HABLAR DE ELLOS. 🙂 Antes de nada, quiero decirte que es normal que te satures y que, con la cantidad de información …

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La botella reutilizable de cristal Miron: mucho más que bonita, mucho más que violeta

¿Cuál es la mejor botella para el agua? La de un solo uso ya sabemos que no. Pero… ¿qué botella reutilizable es, en realidad, la ideal? Dependiendo de para qué, hay modelos y modelos. Hoy vengo a presentarte las Miron Violett Glass, en la nueva versión que acabamos de incorporar, y a explicarte por qué …

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Manchas en acero inoxidable: cuáles son y cómo prevenirlas en ollas y sartenes

El acero inoxidable es uno de mis materiales favoritos en la cocina.  Es bastante higiénico, más económico que otros materiales y muy saludable, ya que no transfiere partículas a los alimentos que cocinamos en nuestras ollas y sartenes. No obstante, es inevitable que, con el uso aparezcan manchas. Y esto da mucho coraje cuando quieres …

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Cómo empezar con tu vermicompostera desde cero para obtener un oro compost que es cosa fina

Es probable que, cuando pienses en compostar con lombrices, lo primero que te venga a la cabeza sea la imagen de todas (o un buen puñado de ellas, al menos) escapándosete por el suelo de la casa. Sin embargo, la realidad del vermicompostaje —bien hecho, claro— es muy distinta. Hoy vengo dispuesta a enseñarte a …

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El método para curar tus ollas, sartenes y cazos de acero inoxidable que alarga su vida útil y facilita la cocina

Pensar en ser ecológicos es ideal para cuidar de tu salud y del medio ambiente. Sin embargo, si queremos que nuestras acciones tengan un mayor impacto en el planeta, también nos interesa que lo que compramos nos dure muchos años. Por eso siempre me ves dando consejos para que aproveches al máximo cualquier producto de …

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Qué es el agua azul, cuáles son sus beneficios y cómo solarizar el agua en casa de forma saludable

A veces escucho eso de que el agua solarizada es mentira. Y lo cierto es que, tanto si crees en la técnica espiritual como si solamente te importa la calidad científica del agua, solarizar el agua es beneficioso sí o sí. Por eso he decidido escribir sobre el agua del sol, tanto en su vertiente …

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Vermicompostaje:‌ ‌qué‌ ‌es,‌ ‌cómo‌ ‌funciona‌ ‌y‌ ‌para‌ ‌qué‌ ‌sirve‌ ‌una‌ ‌vermicompostera‌

¿Vermicompostaje?«Sara, ¿qué es eso? El compostaje, bueno, pero esto del verminoséqué… ¿de qué va?» Que no cunda el pánico. Nos hemos propuesto darle caña a todo lo que sea aprovechar los residuos orgánicos generados en casa para reducir basura y te voy a contar lo que necesitas saber para que tengas éxito. Compostar es un …

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Batch cooking y tuppers al vacío: las claves para conseguir un auténtico vacío

Si eres, como yo, del club del tupper, sabrás el gustazo que da tener la comida hecha cuando llega el momento de comer, ya sea en un tupper de cristal o en el clásico de plástico. Y si eres, también como yo, del grupo que dice: «no más tuppers de mamá» y se apuntan al …

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