Lechuga (Lactuca sativa)

Partes que se usa: Las hojas Beneficios de la Lechuga: Antioxidante y Anticancerosa Precauciones: Ninguna. Época de siembra de la Lechuga: Todo el año Profundidad de la siembra: 0,5 cm Separación de cultivo: 20 -30 cm x 40 -50 cm Rotación de cultivo: Se puede sembrar en el mismo sitio a no ser que empiecen …

Lechuga (Lactuca sativa) Leer más »

Federico Olarte
Federico Olarte | Líder en Ecovidasolar
21/07/2017 | Actualizado: 08/11/2021 21/07/2017
0 | 0 0 valoraciones
308
Lechuga (Lactuca sativa)
Compartir:

Lechuga

Partes que se usa:


Las hojas

Beneficios de la Lechuga:


Antioxidante y Anticancerosa

Precauciones:


Ninguna.

Época de siembra de la Lechuga:


Todo el año

Profundidad de la siembra:


0,5 cm

Separación de cultivo:


20 -30 cm x 40 -50 cm

Rotación de cultivo:


Se puede sembrar en el mismo sitio a no ser que empiecen a salir enfermedades. Se recomienda no sembrar Lechugas después del maíz.

Cosecha:


A los 2 ó 3 meses

Sol:


Crece bien con sol y con sombra

Riego:


Riego regular y  frecuente.

Asociación de cultivos favorables:


 

Asociación de cultivos desfavorables:


  • Es una planta que se puede combinar con casi cualquier cultivo.

Plagas y enfermedades:


Semillas Ecológicas de Lechuga:


Semilla ecologica Lechuga Inverna
Lechuga Inverna
Semilla Ecológica Maravilla de Verano
Lechuga Maravilla de Verano
Semilla Ecológica Reina de Mayo
Lechuga Reina de Mayo
Semilla Ecológica Batavia Pierre Benite
Lechuga Batavia Pierre Benite
Semilla Ecológica Hoja de Roble
Lechuga Hoja de Roble

Tabla Nutricional:


NutrientesUnidadValor por 100 g
Proximales
Agua g 95.64
Energía kcal 14
Proteína g 0.90
Lipídico total (grasa) g 0.14
Hidratos de carbono, por diferencia g 2.97
La fibra, dietética total g 1.2
Azúcares totales g 1.97
Minerales
Calcio, Ca mg 18
Hierro, Fe mg 0.41
El magnesio, Mg mg 7
El fósforo, P mg 20
Potasio, K mg 141
Sodio, Na mg 10
Zinc, Zn mg 0.15
Vitaminas
La vitamina C, ácido ascórbico total mg 2.8
Tiamina mg 0.041
Riboflavina mg 0.025
Niacina mg 0.123
La vitamina B-6 mg 0.042
El folato, DFE g 29
La vitamina B-12 g 0.00
La vitamina A, RAE g 25
Vitamina A, IU IU 502
La vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
La vitamina D (D2 + D3) g 0.0
La vitamina D IU 0
La vitamina K (filoquinona) g 24.1
Lípidos
Ácidos grasos saturados totales g 0.018
Ácidos grasos, monoinsaturados totales g 0.006
Ácidos grasos, poliinsaturados totales g 0.074
Colesterol mg 0
Otros
Cafeína mg 0
0 comentarios

Escribe un comentario

¿Qué te ha parecido?

He leído y acepto la política de privacidad