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Tomate (Lycopersicum esculentum)
Partes que se usa: Fruto. Beneficios del Tomate: Antioxidante, anticanceroso. Mantiene las funciones mentales y físicas del organismo. Contienen un agente calmante de eficacia conocida para reducir la hipertensión renal, ideal para el estrés y para personas muy activas. Precauciones: Ninguna. Época de siembra del Tomate: Enero a Mayo Profundidad de la siembra: 0,5 …




Partes que se usa:
Fruto.
Beneficios del Tomate:
Antioxidante, anticanceroso. Mantiene las funciones mentales y físicas del organismo. Contienen un agente calmante de eficacia conocida para reducir la hipertensión renal, ideal para el estrés y para personas muy activas.
Precauciones:
Ninguna.
Época de siembra del Tomate:
Enero a Mayo
Profundidad de la siembra:
0,5 cm a 1 cm
Separación de cultivo:
50 x 80 cm
Rotación de cultivo:
2 ó 3 años
Cosecha:
A los 4 ó 5 meses
Sol:
Requiere mucho sol.
Riego:
Riego regular, frecuente.
Asociación de cultivos favorables:
- Albahaca
- Clavel de Indias
- Coles
- Cosmos
- Geranio
- Manzanilla de Castilla
- Olivarda
- Pepino
- Rosa de Indias
- Rosal
- Sandia
Asociación de cultivos desfavorables:
- Girasol
- Patata
Plagas y enfermedades:



















Semillas ecológicas de Tomate:
Semillas ecológicas de tomate - Rocalba
1,50 €
Semillas ecológicas de Tomate corazón de buey - Rocalba
1,50 €
Semillas ecológicas de tomate san marzano - Rocalba
1,50 €
Tabla Nutricional:
Nutrientes | Unidad | Valor por 100 g | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Proximales | ||||||||||
Agua | g | 94.52 | ||||||||
Energía | kcal | 18 | ||||||||
Proteína | g | 0.88 | ||||||||
Lipídico total (grasa) | g | 0.20 | ||||||||
Hidratos de carbono, por diferencia | g | 3.89 | ||||||||
La fibra, dietética total | g | 1.2 | ||||||||
Azúcares totales | g | 2.63 | ||||||||
Minerales | ||||||||||
Calcio, Ca | mg | 10 | ||||||||
Hierro, Fe | mg | 0.27 | ||||||||
El magnesio, Mg | mg | 11 | ||||||||
El fósforo, P | mg | 24 | ||||||||
Potasio, K | mg | 237 | ||||||||
Sodio, Na | mg | 5 | ||||||||
Zinc, Zn | mg | 0.17 | ||||||||
Vitaminas | ||||||||||
La vitamina C, ácido ascórbico total | mg | 13.7 | ||||||||
Tiamina | mg | 0.037 | ||||||||
Riboflavina | mg | 0.019 | ||||||||
Niacina | mg | 0.594 | ||||||||
La vitamina B-6 | mg | 0.080 | ||||||||
El folato, DFE | g | 15 | ||||||||
La vitamina B-12 | g | 0.00 | ||||||||
La vitamina A, RAE | g | 42 | ||||||||
Vitamina A, IU | IU | 833 | ||||||||
La vitamina E (alfa-tocoferol) | mg | 0.54 | ||||||||
La vitamina D (D2 + D3) | g | 0.0 | ||||||||
La vitamina D | IU | 0 | ||||||||
La vitamina K (filoquinona) | g | 7.9 | ||||||||
Lípidos | ||||||||||
Ácidos grasos saturados totales | g | 0.028 | ||||||||
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | g | 0.031 | ||||||||
Ácidos grasos, poliinsaturados totales | g | 0.083 | ||||||||
Colesterol | mg | 0 | ||||||||
Otros | ||||||||||
Cafeína | mg | 0 |
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Excelente recopilación de problemas con el tomate, gracias por compartirlo!
Excelente recopilación de problemas con el tomate, gracias por compartirlo!