Manzana (Malus domestica)

Federico Olarte
Federico Olarte | Líder en Ecovidasolar
19/07/2014 | Actualizado: 20/05/2022 19/07/2014
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Manzana  (Malus domestica)
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Partes que se usa de la manzana:


El fruto

Beneficios de la manzana:


Desintoxicante, indicada en la diarrea, el insomnio, antioxidante. Protectoras de la caries dental.

Precauciones de la manzana:


Ninguna.

Tabla nutricional de la manzana:


 

Nutrientes de la manzanaUnidadValor por 100 g
Generales
Agua g 85.56
Energía kcal 52
Proteína g 0.26
Total de lípidos (grasas) g 0.17
Hidratos de carbono g 13.81
La fibra g 2.4
Azúcares g 10.39
Minerales
Calcio, Ca mg 6
Hierro, Fe mg 0.12
El magnesio, Mg mg 5
El fósforo, P mg 11
Potasio, K mg 107
Sodio, Na mg 1
Zinc, Zn mg 0.04
Vitaminas
La vitamina C, ácido ascórbico total mg 4.6
Tiamina mg 0.017
Riboflavina mg 0.026
Niacina mg 0.091
La vitamina B-6 mg 0.041
Folato, DFE g 3
La vitamina B-12 g 0.00
La vitamina A, de RAE g 3
Vitamina A, UI IU 54
La vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
La vitamina D (D2 + D3) g 0.0
La vitamina D IU 0
La vitamina K (filoquinona) g 2.2
Lípidos
Ácidos grasos saturados totales g 0.028
Ácidos grasos monoinsaturados total g 0.007
Ácidos grasos poliinsaturados totales g 0.051
Colesterol mg 0
Otro
Cafeína mg 0
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