Canela (Cinnamomum zeylanicum)

Partes que se usa de la canela: La corteza interior Beneficios de la canela: Diaforética, astringente, carminativa, estimulante y antimicrobiana Precauciones de la canela: Ninguna Tabla Nutricional de la canela: Nutrientes de la canela Unidad Valor por 100 g Generales Agua g 10.58 Energía kcal 247 Proteína g 3.99 Total de lípidos (grasas) g 1.24 …

Canela (Cinnamomum zeylanicum) Leer más »

Federico Olarte
Federico Olarte | Líder en Ecovidasolar
28/07/2014 | Actualizado: 08/11/2021 28/07/2014
0 | 0 0 valoraciones
147
Canela (Cinnamomum zeylanicum)
Compartir:

Foto de la canela

Partes que se usa de la canela:


La corteza interior

Beneficios de la canela:


Diaforética, astringente, carminativa, estimulante y antimicrobiana

Precauciones de la canela:


Ninguna

Tabla Nutricional de la canela:


Nutrientes de la canelaUnidadValor por 100 g
Generales
Agua g 10.58
Energía kcal 247
Proteína g 3.99
Total de lípidos (grasas) g 1.24
Hidratos de carbono, por diferencia g 80.59
La fibra, dietética total g 53.1
Azúcares g 2.17
Minerales
Calcio, Ca mg 1002
Hierro, Fe mg 8.32
El magnesio, Mg mg 60
El fósforo, P mg 64
Potasio, K mg 431
Sodio, Na mg 10
Zinc, Zn mg 1.83
Vitaminas
La vitamina C, ácido ascórbico total mg 3.8
Tiamina mg 0.022
Riboflavina mg 0.041
Niacina mg 1.332
La vitamina B-6 mg 0.158
Folato, DFE g 6
La vitamina B-12 g 0.00
La vitamina A, de RAE g 15
Vitamina A, UI IU 295
La vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.32
La vitamina D (D2 + D3) g 0.0
La vitamina D IU 0
La vitamina K (filoquinona) g 31.2
Lípidos
Ácidos grasos saturados totales g 0.345
Ácidos grasos monoinsaturados total g 0.246
Ácidos grasos poliinsaturados totales g 0.068
Ácidos grasos g 0.000
Colesterol mg 0
Otro
Cafeína mg 0
0 comentarios

Escribe un comentario

¿Qué te ha parecido?

He leído y acepto la política de privacidad