

Sartenes anti-adherentes y ecológicas, saludables para el contacto con tus alimentos cuando los cocinas con una altura de 7,5 cm y disponibles en diferentes diámetros para elegir 20 cm, 24 cm, 26 cm y 28 cm. Pertenecen a la serie da fabricación artesana Titanium 2000.
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Descripción
La clave de su uso está en su recubrimiento y su anti-adherencia. Es muy fácil cocinar con ellas. Vas a cocinar como patina una patinadora profesional.
Tiene 4 capas de recubrimiento más otra capa interior en la base. Su interior es de aluminio que hace que conduzca bien el calor cuando cocinas con ella.
Están hechas a mano de forma artesanal en Alemania y Suiza.
Cuando tenemos una sartén SKK es necesario cuidar bien de su limpieza para mantener por muchos años perfecta su anti-adherencia.
Todas comparten la misma altura de 7,5 cm pero sí que vas a poder elegir el diámetro de tu sartén.
Piensa por un momento en tu forma de cocinar.
Revisa el tamaño de tus fuegos para que quede el calor bien repartido sobre su base.
De esta manera, tendrás que revisar cuál es el diámetro de los fuegos de tu cocina para que el calor se distribuya en condiciones por la base de la sartén.
Con esta altura vas a poder hacer un auténtico tortillón, revueltos, rehogar verduras, hacer arroces, potajes exprés, preparar tostas de todo tipo, saltear o hacer pisto.
Lo único que tienes que elegir es el diámetro de tu sartén para que ella se adapte a tu forma de hacer las cosas en casa y al diámetro de tus fuegos. Y no al contrario. Recuerda que tienes disponible los diámetros de 20 cm, 24 cm, 26 m y 28 cm.
Sabemos que para ti es importante conocer todas las dimensiones de cada sartén para que puedas adaptar estas herramientas a tu forma de hacer las cosas en casa y no al contrario.
Recuerda que son sartenes compatibles con las cocinas de inducción.
El diámetro de su base es de 14,5 cm aproximadamente y tiene un peso de 1,339 g.
Esta sartén es ideal para hacer pequeñas preparaciones de pisto, revueltos, frituras, cocinar o saltear pasta, arroces, tortillas. Ideal para familias pequeñas o para realizar pequeñas preparaciones.
El diámetro de su base es de 18 cm aproximadamente y un peso de 1.676 kg.
Esta es la medida de sartén que utilizaría para hacer preparaciones para 3-4 personas de pistos, revueltos, también podemos usarla para hacer frituras, saltear pasta o verduras, hacer arroces.
El diámetro de su base es de 21 cm aproximadamente, ya que, se trata de una sartén hecha a mano artesanalmente. Su peso es de 1,947 kg.
Esta es una señora sartén de grandes dimensiones para disfrutarla en familia. Para cocinar en cantidad como para 4-6 personas o hacer grandes cantidades y tener una preparación considerable de alimento.
El diámetro de su base es de 22,5 cm aproximadamente, ya que, se trata de una sartén hecha a mano artesanalmente. Su peso es de 2,090 kg.
Esta es una señora sartén de grandes dimensiones para disfrutarla en familia. Para cocinar en cantidad como para 4-6 personas o hacer grandes cantidades y tener una preparación considerable de alimento.
No es necesario tener conocimientos de cocina para cocinar con una sartén SKK porque no hay nada que se le pegue.
Es necesario cuidar de tu recubrimiento, ya que, si se deteriora o se escama tu sartén no estaría cumpliendo al 100% con su trabajo de anti-adherencia y seguridad a la hora de cocinar. Entiende que cualquier tipo rayón no entra en garantía y esto podría afectar al funcionamiento y rendimiento de tu sartén, por lo que te recomendamos usar siempre utensilios de silicona platino que no estropean en ningún momento la superficie.
Trabajan con un cuerpo interior de aluminio para que conduzca el calor. Este material no entra en contacto con tus alimentos gracias a las 4 capas de recubrimiento anti-adherente.
Esta es la línea de fabricación de gama alta para la fábrica artesanal y familiar de SKK.
También vas a poder usarlas en cocinas de fuego y de vitrocerámica. Pero realmente están diseñadas para las cocinas de inducción.
El mango de la sartén es resistente hasta 260 ºC y nunca te va a quemar. Puedes incluso introducir tu sartén en el horno respetando esta temperatura.
La limpieza y mantenimiento es muy sencilla. Siempre debemos esperar a que la sartén se enfríe hasta que podamos manipularla con nuestras propias manos. Si existe algún alimento que quede pegado en la superficie debemos dejar remojando hasta que el alimento se ablande. Nunca lavar con nanas de acero inoxidable o aluminio porque pueden hacer rayones en la anti-adherencia de tu sartén. Lava con esponja y jabón natural o gel para lavaplatos, puedes lavar tu sartén en el lavavajillas una vez que todo el alimento esté retirado por completo.
Una vez limpia tu sartén seca con un paño e intenta cuidar de su recubrimiento a la hora de almacenarlo.
Alemania y Suiza.
Ficha técnica
Alto | 7,5 cm |
Libre | BPA PFOA |
Diametro | 20 cm 24 cm 26 cm 28 cm |
Nivel de antiadherencia | Alto |
Cocinas compatibles | Induccion |
Referencias específicas
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