Infusión Equinácea Yogi Tea ecológica con canela y rooibos (30,6 g)

La Infusión Equinácea de Yogi Tea es una mezcla larguísima de plantas y especias: la canela manda como ingrediente mayoritario y la equinácea llega acompañada de jengibre, hinojo y rooibos, con astrágalo y cúrcuma cerrando la receta. Sale una taza dulce y especiada a la vez, que no lleva cafeína. Es la infusión para quien se cansa de las mezclas de dos hierbas y busca algo con muchas capas.

• 14 plantas en la mezcla
• 5 a 6 min de reposo
• 250 ml de agua por bolsita
• 17 bolsitas por estuche

A qué sabe esta infusión de equinácea y canela

Manda la canela, con su dulzor cálido, y detrás aparece el jengibre con un punto picante que se nota al final. La equinácea aporta ese fondo herbal y ligeramente amargo que le da carácter, mientras el hinojo suma un aire anisado y el rooibos pone cuerpo. La achicoria tostada y la algarroba dejan un recuerdo a tostado parecido al del café, y el cardamomo, la cúrcuma y la vainilla rematan el conjunto.

Cómo prepararla para que salga equilibrada

1. Agua recién hervida

   Viértela sobre la bolsita en una taza normal. Con tantas plantas distintas conviene el agua muy caliente para que todas suelten su aroma.

2. Reposo corto

   Más tiempo, más herbal

   Esta mezcla no necesita tanto reposo como un chai. Si la alargas, la parte herbal y amarga gana peso sobre la canela.

3. Sola o con un chorrito de leche

   Se bebe perfectamente tal cual. Si te gustan las infusiones cremosas, el rooibos y la canela aguantan bien un poco de leche o bebida vegetal caliente.

Una mezcla sin cafeína para la tarde y la noche

En esta receta no hay hoja de té: el cuerpo lo ponen el rooibos y la achicoria tostada, y no contiene cafeína. Por eso encaja bien a última hora, cuando apetece algo con sabor pero sin nada que te despeje. La equinácea entra aquí como planta aromática, por su matiz herbal.

Dónde guardar el estuche para que no pierda aroma

• Ciérralo bien: el cartón no cierra hermético, así que dobla la solapa después de sacar cada bolsita.
• Lejos del vapor y de los olores: guárdalo en un armario seco y sin luz directa, y no lo pongas junto al café ni a las especias abiertas.

Cultivo fuera de la UE y estuche de cartón certificado

Todas las plantas de la mezcla proceden de agricultura ecológica no comunitaria, con el control ecológico bajo el código IT-BIO-006. El estuche lleva además el sello FSC Mixto, que acredita fibra de bosques gestionados de forma responsable junto a material reciclado. Yogi Tea GmbH, con sede en Hamburgo, participa en la Ethical Tea Partnership y trabaja con Rainforest Alliance: son sellos sobre cómo compra la marca su materia prima, no sobre lo que hace esta infusión. Los encontrarás detallados en el apartado de certificaciones de este producto.

Añade el estuche a tu pedido y ten a mano una taza especiada de canela y equinácea para las pausas largas.