Té Verde Energía Yogi Tea ecológico (30,6g)

El Té Verde Energía de Yogi Tea es una mezcla en bolsitas construida sobre té verde, con guaraná, saúco y jengibre acompañando, y un remate afrutado de fresa, fruta de la pasión y vainilla. Lleva además bebida de kombucha deshidratada, que no es habitual en una bolsita. La taza sale ácida y muy aromática, distinta a un té verde clásico, y su envase declara que contiene cafeína.

• 65 % de té verde
• 7 % de guaraná
• 5 min de infusión

Cómo preparar el té verde con guaraná

Agua recién hervida sobre la bolsita, unos 250 ml, y cinco minutos de reposo. No lo alargues: el té verde amarga enseguida y aquí lo que interesa es el lado ácido y afrutado de la mezcla.

Contiene cafeína

Su envase lo indica así, y aquí llega por dos vías: el té verde, que es el grueso de la mezcla, y el guaraná. Tenlo en cuenta si la controlas o si la ibas a dejar para después de cenar.

Qué lleva dentro esta bolsita

El té verde ocupa dos tercios y marca el cuerpo. El guaraná y el jengibre ponen el carácter, las flores de saúco y la menta piperita el lado fresco, y la hierba limón con la hierba luisa, la bergamota y el aceite esencial de limón, el cítrico. El toque afrutado llega por los aromas de fresa y de fruta de la pasión, y la vainilla en vaina redondea el final.

A qué sabe y cuándo apetece

Domina el perfil ácido, con las frutas en nariz antes que en boca y el fondo herbal del té por debajo. Es una taza de mañana o de media tarde, y funciona muy bien fría: preparada, enfriada y con hielo, gana el lado afrutado y baja el amargor.

Qué acredita cada sello del estuche

Del control ecológico se ocupa el organismo IT-BIO-006, con mención de agricultura no UE, porque el té y las plantas se cultivan fuera de la Unión. El cartón del estuche lleva certificación FSC Mixto, que acredita el origen de la fibra. Yogi Tea suma sellos que avalan a la empresa, la Ethical Tea Partnership y Rainforest Alliance, sobre las condiciones del sector del té y las prácticas de las fincas proveedoras.

Cómo guardar el estuche

• Lejos de olores fuertes: con tantos aromas en juego, el cartón se contagia de lo que tenga al lado.
• Fresco, seco y sin sol: dentro de un armario, no en la balda que da a la ventana.
• Solapas cerradas: los aceites esenciales de limón y bergamota se van con el aire si la caja queda abierta.