Aro redondo acero inoxidable 8 cm Lacor

Aro redondo acero inoxidable 8 cm Lacor: repostería sin tóxicos y presentaciones sanas

El Aro redondo acero inoxidable 8 cm Lacor es un molde que podemos usar tanto en repostería como en presentación de platos en cocina creativa. 

Con él podemos hornear bases de pequeñas tartas, bizcochos, quiches o montaje de tartar de todo tipo en uso frío con un acabado de presentación preciso. Su estructura estable y ligeramente flexible facilita el desmoldado sin deformaciones. Con una altura de 4 cm, ofrece la versatilidad ideal para capas, mousses, bizcochos finos y presentaciones de restaurante.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, mantiene su forma, no retiene olores ni sabores y resiste el uso intensivo en horno, nevera y congelador. Ideal para quienes buscan resultados fiables con una herramienta duradera y fácil de limpiar.

Características destacadas

• Diámetro: 8 cm. Altura: 4 cm (formato muy versátil para capas y tartas individuales).
• Acero inoxidable de calidad profesional: resistente, higiénico y duradero.
• Ligeramente flexible para un desmoldado cómodo sin deformar la preparación.
• Superficie interior lisa para un acabado limpio y uniforme.
• Apto para horno, nevera y congelador. Apto para lavavajillas.
• Uso recomendado con bandeja antiadherente o papel de hornear al trabajar masas.
• Estabilidad de corte: perfecto para cortar bizcochos, hojaldres, brioches, crepes y emplatar.

Beneficios para tu cocina sin tóxicos

• Acabados impecables: cantos rectos y bien definidos para tartas, semifríos y mousses.
• Higiene y seguridad superiores: el acero inoxidable 18/10 no es poroso y permite una limpieza a fondo.
• Uso versátil: sirve para hornear, trabajar en frío y presentar con la misma pieza.
• Más rapidez: desmoldado sencillo y resultados uniformes desde el primer uso.
• Larga vida útil: conserva su forma y prestaciones con el paso del tiempo.

Impacto ecológico

Es un molde de acero inoxidable, resistente y duradero que te acompañará en tu cocina muchísimos años lo que reduce el tener que reemplazarlo constantemente. Es reciclable y seguro para lavar en el lavavajillas, su uso y mantenimiento permite que sea duradero y reutilizable.

Usos

• Uso en horno: bases finas de tartas, quiches individuales, galletas gruesas y bizcochos finos.
• Uso en frío: montaje de mousses, semifríos, cheesecakes sin base y postres por capas.
• Para emplatado: arroz, tartar, timbales de verduras, ensaladas y guarniciones.
• Corte limpio de preparaciones: porciones de bizcocho para cortar, de masa de hojaldre, masa brisa o crepes para tus creaciones culinarias y hacer tartas de varias capas.

Potencia tu experiencia con el aro redondo Lacor

Combínalo con una bandeja de horno, papel de hornear sin tóxicos o un tapete de silicona para una cocción uniforme y un desmoldado inmediato. Utiliza acetato repostero alrededor del interior del aro para obtener laterales extra lisos en semifríos y mousses.

Consejos de uso adicionales

• No es adecuado para masas muy fluidas o semilíquidas sin base; usa siempre la bandeja del horno con papel de hornear debajo.
• Para lograr cortes limpios, enfría bien la preparación y pasa un cuchillo fino caliente por todo el borde antes de retirar el aro.
• En el caso de semifríos, congela entre 20 y 30 minutos antes de desmoldar para conseguir laterales perfectos.

Mantenimiento

Límpialo con agua caliente y un detergente suave después de cada uso. Es aconsejable secarlo por completo para mantener su acabado brillante. Si utilizas lavavajillas, colócalo siempre en la bandeja superior. Cuando trabajes con masas que se adhieren, déjalo en remojo unos minutos y límpialo con una esponja suave, sin productos abrasivos.

Consigue el aro redondo Lacor de acero inoxidable de 8 cm y logra acabados de pastelería profesional en tu propia cocina, con un utensilio resistente, práctico y de fácil cuidado.