Cuchara de madera de haya clásica para remover guisos y salsas BRUN Lacor

La cuchara de haya BRUN de Lacor es la clásica para remover guisos y salsas: la que tienes siempre a mano junto al fogón para el potaje, el sofrito o una crema de verduras. Su madera bien pulida no raya las ollas ni las sartenes antiadherentes, y su tacto suave hace que apetezca usarla cada día.

• 31 cm de largo
• 6 cm de ancho
• 70 g de peso

Una cuchara de madera de haya hecha para el fuego lento

Con su largo llegas al fondo de una olla alta sin acercar la mano al vapor, y la pala es lo bastante ancha para mover bien las legumbres o el arroz. Como pesa muy poco, no cansa la muñeca aunque estés un buen rato dando vueltas a un guiso.

El pulido de la madera deja una superficie lisa y agradable al tacto, sin aristas que se enganchen. Al final del mango lleva un orificio para colgarla en la barra de la cocina y tenerla siempre a la vista.

Para qué usar tu cuchara de madera BRUN en el día a día

• Guisos y potajes

  Remueve lentejas, garbanzos o un estofado durante toda la cocción sin rayar el fondo de la olla.

• Sopas y cremas

  Da vueltas a una sopa o a una crema de verduras y pruébala para dejarla en su punto.

• Salsas y sofritos

  Mueve el sofrito o liga una salsa de tomate en la sartén, también en las de revestimiento antiadherente.

Lacor, la firma detrás de esta cuchara de haya

Lacor es una marca española de menaje profesional, y ha emitido para esta cuchara su declaración de conformidad como utensilio en contacto con alimentos. Además, TÜV Rheinland certifica con la norma ISO 9001 el sistema de gestión de calidad de la empresa: avala cómo trabaja el fabricante, no el rendimiento de la cuchara. Tienes las dos referencias reunidas en la sección de certificaciones de esta ficha.

Cómo cuidar la madera de haya para que se mantenga bonita

La madera agradece un cuidado sencillo y constante. Con estos gestos conserva su color, su pulido y ese tacto suave del primer día.

• Lávala a mano: con agua y un poco de jabón si hace falta, nunca en el lavavajillas.
• Enjuágala bien: después de cada uso, para que no queden restos de comida ni de jabón.
• Olvídate de los abrasivos: ni estropajos duros ni productos agresivos, que se llevan el pulido.
• Sécala del todo: antes de guardarla o de volver a usarla.
• Nútrela de vez en cuando: unas gotas de aceite de coco, de girasol o de oliva virgen extra extendidas con un paño.

Una pieza de madera para cada tarea de tu cocina

Si además necesitas una forma concreta para escurrir, rebañar o servir, la gama BRUN tiene una pieza pensada para cada cosa. Hazte con esta cuchara y remueve tus guisos y salsas con una pieza de haya ligera, cómoda y bonita, de las que acaban siendo imprescindibles junto al fogón.