Protocolo Hashimoto - Izabella Wentz

Protocolo Hashimoto es el libro en el que Izabella Wentz expone su programa de 90 días para la tiroiditis de Hashimoto, un plan de alimentación y estilo de vida que ella plantea para revertir los síntomas. Es una obra divulgativa de nutrición y salud de 480 páginas, escrita por una farmacéutica que convive con la enfermedad. Es lectura para conocer su propuesta, no un sustituto de tu endocrino: cualquier cambio en tu dieta o en tu medicación pasa antes por la consulta.

De qué va el Protocolo Hashimoto de Wentz

La autora parte de su propio diagnóstico, de años de investigación y del trabajo con sus pacientes. Con todo ello ha construido un programa por pautas, presentado como accesible y claro, que combina la alimentación con cambios en la forma de vida.

Todo lo que el libro atribuye a esa forma de comer es la tesis de su autora, y así se cuenta aquí.

Qué incluye este plan de 90 días para la tiroiditis

• Programa inicial de dos semanas

  El arranque del plan, con la lista de alimentos que recomienda y la de los que propone dejar fuera.

• Pautas por sistemas

  Apartados dedicados al hígado, a las glándulas suprarrenales y al intestino, dentro del enfoque del libro.

• Test y planes personalizados

  Un cuestionario extenso que orienta hacia distintos planes, según el caso de cada lector.

• Recetas y testimonios

  La parte de cocina del protocolo, acompañada de experiencias de otras personas.

Para quién es este libro sobre la enfermedad de Hashimoto

Está pensado para quien tiene este diagnóstico, o acompaña a alguien que lo tiene, y quiere entender a fondo la propuesta de Wentz. También sirve a quien estudia nutrición y busca un caso práctico contado desde dentro. Un buen orden de lectura: primero el cuestionario, para saber qué plan te propone el libro, y después el programa inicial y sus recetas.

Es un volumen grueso y de tamaño manejable, de los que se leen con calma y se consultan después.

Quién es la autora de Protocolo Hashimoto

Doctora en Farmacia, diagnosticada de tiroiditis de Hashimoto en 2009, ha dedicado desde entonces su carrera a esta enfermedad autoinmune. Trabaja como farmacéutica especializada en la seguridad de los medicamentos.

Hazte con él y conoce, paso a paso y con sus 90 días ordenados, la propuesta de una farmacéutica que vive con Hashimoto.