Portada del libro La cocina autoinmune de Mickey Trescott
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La cocina autoinmune - Mickey Trescott

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Este es un libro sobre nutrición basada en alimentos originales del Paleolítico, vitaminas y nutrientes que reducen la aparición de obesidad, diabetes y enfermedades cardíacas. Este recetario incluye recetas saludables, ayuda a adelgazar o mantenerte en tu peso ideal pero tambien para ayudar a sanar al cuerpo cuando se padecen enfermedades autoinmunes. Escrito por Mickey Trescott.

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Descripción

Recetas saludables sin alérgenos

En la alimentación moderna encontramos muchos elementos alergénicos que atacan el sistema digestivo y sistema inmunológico. Es de vital importancia tener una buena absorción y alimentación nutritiva que nos ayude a mejorar enfermedades y padecimientos como son las enfermedades auto-inmunes. Para llevar una dieta más saludable, nos remontamos al Paleolítico. En este periodo la alimentación está basada en vegetales, frutas, frutos secos, carnes magras (animales alimentados con pasto o animales de caza) ó pescados en alto contenido de ácidos grasos omega 3.

Porqué seguir la dieta paleo

  • Incluye 112 recetas para tu bienestar integral
  • Controlar y revertir enfermedades autoinmunes
  • Mejora la tolerancia a la glucosa
  • Control de la presión arterial
  • Reduce los triglicéridos
  • Ayuda a perder peso
  • Control del apetito

Alimentos que no incluye la dieta paleo 

  • Alimentos procesados
  • Cereales
  • Legumbres
  • Frutos secos
  • Lácteos
  • Azúcares refinados
  • Huevos 

Características

  • Autor: Mickey Trescott
  • Editorial: Gaia
  • Nº de páginas: 312

Ficha técnica

Alto 24 cm
Ancho 20 cm

Opiniones de La cocina autoinmune - Mickey Trescott

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