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Inoxibar

Olla vaporera de acero inoxidable sin niquel 24 cm

Name: Olla vaporera de acero inoxidable sin niquel 24 cm
Brand: Inoxibar
Price: 105 EUR
Availability: InStock

105,00 € Impuestos incluidos

En lugar de 113,74 €

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Con la vaporera de acero inoxidable sin níquel puedes cocinar tus alimentos de forma segura y todo sabe más rico gracias a sus materiales no transmiten información al alimento. Compatible con todo tipo de cocinas. Conserva todo el sabor de tus alimentos en tus recetas favoritas cocinando al vapor tus alimentos. Disponible en 4,5 litros y diámetro de 24 cm.

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Información del producto

Conjunto de acero inoxidable sin niquel para cocinar al vapor tus alimentos de forma saludable

El acero inoxidable es un material muy seguro e higiénico utilizado en cocinas de grandes chefs, cocineros y profesionales de hostelería por su resistencia a las altas temperaturas y a los trotes. Hemos elegido la linea profesional de Inoxibar en acero inoxidable sin níquel como alternativa de calidad después de darle muchas vueltas en elegir utensilios de cocina que tienen nuestra confianza y que te ayudan a preparar los alimentos de forma saludable.

¿Porque nos gusta tanto la olla al vapor de Inoxibar?

Tenemos la tranquilidad y la seguridad de que soporta altas temperaturas sin transmitir información al alimento.
Su alta resistencia a ralladuras y golpes.
Es un material antiadherente.
Material utilizado en cocinas profesionales y hostelería.
Perfecta para aquellas personas sensibles o alergias al níquel.
Es la opción más económica y saludable para el contacto de alimentos que hemos podido encontrar

Hablemos de cocinar con acero inoxidable y de su anti-adherencia

Cocinando al vapor de forma saludable

Solamente necesitas 3 dedos de agua puedes cocer al vapor tus verduras y alimentos.
La cocina al vapor es la forma más saludable y respetuosa con los alimentos, garantiza que ni los sabores ni los nutrientes se diluyan en el agua.
Puedes cocinar vegetales, pastas frescas, arroz, patatas, quedando con una textura esponjosa y sin apelmazarse.
Las carnes magras quedan tiernas y jugosas, el pescado en su punto y las verduras al dente.
No necesitas añadir aceite o sal si lo prefieres así.

Cocina con tu olla sin accesorio al vapor

Calienta tu olla sin el accesorio a vapor y cuando esté caliente echa unas gotas de agua sobre las superficie. Vas a ver que el agua toma forma de pelotitas y ''bailan'' hasta desaparecer, entonces este es el momento en el que tu olla estará preparada para cocinar y el indicador que necesitas para saber que el calor está distribuido de forma homogénea.
Los alimentos más grasos o con mucho contenido de agua se pegarán menos que si es magro o ''seco'', pero luego puedes desglasar a la perfección.
Para cocinar alimentos más delicados, es fundamental crear un capa anti-adherente natural con un poco de aceite de oliva o de cualquier otra grasa vegetal que acostumbres utilizar en tus ricos guisos.

Compatible con todo tipo de cocina:

Gas
Eléctrica
Vitrocerámica
Inducción
Apto para el lavavajillas

Cómo limpiar tu conjunto al vapor de acero inoxidable

Si no está muy sucia utiliza un poco de papel de cocina para retirar los residuos. Luego lava a mano o introduce en el lavavajillas.
Si está muy sucia, puedes añadir una cuchara de bicarbonato y unas gotas de agua, y frota con una esponja suave.
También puedes ayudarte hirviendo vinagre durante unos minutos, retirar con agua y secar con papel.
Aunque el material no se oxida, una vez limpio debes secar muy bien el agua y humedad que queden, es importante retirar la humedad por higiene y por mantener en mejor estado tus piezas.