Biodinámica: Guía práctica - Pierre Masson

Biodinámica: Guía práctica es el manual con el que Pierre Masson acompaña los primeros pasos en la agricultura biodinámica, escrito tanto para aficionados como para profesionales. Esta segunda edición revisada es un volumen de agricultura de 198 páginas que reúne los preparados, el compost y el manejo de plagas propios de este método.

¿Qué cuenta esta guía práctica de biodinámica y por dónde empieza?

La editorial lo presenta como un manual de referencia para comenzar a practicar la biodinámica, con informaciones y explicaciones precisas. El planteamiento es práctico: parte de las labores propias del método y las explica para que quien llega de nuevas sepa por dónde empezar.

Preparados, compost, plagas y cultivos: los cuatro bloques del manual

• Preparados biodinámicos

  Indicaciones de uso de los preparados que caracterizan a esta forma de cultivar.

• Compost biodinámico

  Cómo se fabrica y cómo se emplea después en la huerta o en la finca.

• Plagas, enfermedades y adventicias

  El libro aborda en detalle su control y las intervenciones que contempla la biodinámica, contadas como método de la obra.

• Fruticultura y viticultura

  Una guía para llevar estas prácticas a los frutales y a la viña.

Qué añade la segunda edición: horticultura y policultivos-ganadería

Para esta edición se ha revisado todo el texto y se han incorporado dos capítulos nuevos. «Horticultura» acerca el método a la huerta biodinámica, y «Policultivos-ganadería» se dirige a las fincas que combinan cultivos y animales. Con ellos, el manual amplía su alcance más allá de los frutales y la viña.

¿Es un libro de biodinámica para principiantes o para agricultores con oficio?

Para los dos. Le sirve al aficionado que quiere probar el método en su huerto y al profesional que se plantea incorporarlo a su explotación. El libro expone la biodinámica tal como la entiende y la practica su autor, sin dar por supuesto que el lector la conozca.

Quién firma este manual de agricultura biodinámica

Masson vuelca en estas páginas 35 años de experiencia. Ingeniero agrónomo, ha presidido el Mouvement de Culture Bio-Dynamique en Francia y ha sido responsable de su servicio de preparados. Además, ha trabajado durante veintidós años como agricultor y ganadero biodinámico en la región francesa de Borgoña.

Si empiezas de cero, lee primero los capítulos de preparados y compost. Después, pasa al que corresponda a lo que cultivas: huerta, frutales, viña o finca con ganado.

Da el paso de la curiosidad a la práctica: pide tu ejemplar y tenlo a mano cuando prepares tu primer compost biodinámico.