Levadura nutricional con vitamina B12 Saludviva
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Información del producto
Levadura nutricional con vitamina B12 SaludViva: sabor umami y gran riqueza nutricional para tus platos
En EcovidaSolar nos encanta descubriros alternativas culinarias que no solo enriquezcan vuestros platos con matices gastronómicos espectaculares, sino que también aporten valor real a vuestra despensa consciente. La levadura nutricional con vitamina B12 de SaludViva es un superalimento en copos obtenido a partir de la cepa de la levadura Saccharomyces cerevisiae. A diferencia de la levadura empleada en panadería, este producto está completamente desactivado mediante un proceso térmico respetuoso, lo que significa que no fermenta en el organismo ni genera molestos gases digestivos. Su utilización diaria como condimento de mesa impacta de forma muy positiva en tu bienestar y comodidad nutricional, ofreciendo un delicioso sabor salado que recuerda al queso curado y a los frutos secos, ideal para dar vida a tus recetas culinarias.
Características destacadas
- Copos inactivos listos para usar: Al estar desactivada, no requiere cocción ni procesos de fermentación, consumiéndose directamente como sazonador sobre tus platos terminados.
- Enriquecida con vitamina B12: Una porción diaria aporta un excelente respaldo de cobalamina, convirtiéndose en un ingrediente indispensable para personas que siguen dietas veganas o vegetarianas.
- Secado a baja temperatura: Los copos se deshidratan cuidadosamente a unos 50°C para preservar de forma óptima todos sus valiosos nutrientes nativos.
- Sabor umami natural: Aporta una textura cremosa y un paladar delicioso que emula al queso tradicional, actuando como un sustituto perfecto y libre de lácteos.
- Fuente de vitaminas del grupo B: Proporciona un perfil de micronutrientes excelente que incluye vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y ácido fólico de forma nativa.
Ingredientes de Levadura Nutricional con Vitamina B12 SaludViva
- Levadura nutricional inactiva en copos y cianocobalamina (vitamina B12): Este ingrediente botánico puro contribuye de forma excelente a enriquecer tu alimentación diaria gracias a su notable densidad nutricional. Al ser una fuente limpia de proteínas completas, fibra soluble y vitaminas esenciales, ayuda a complementar la dieta diaria promoviendo el bienestar general, el equilibrio digestivo y el mantenimiento de la vitalidad del organismo sin alterar los procesos de fermentación interna.
¿Es la Levadura Nutricional con Vitamina B12 SaludViva adecuada para mí?
Este superalimento es un producto completamente libre de gluten, nueces y lactosa, lo que lo convierte en una opción idónea y segura para personas con intolerancias alimentarias o sensibilidad alérgicas, así como para seguidores de la alimentación vegana, vegetariana o de tendencia flexible. Su versatilidad culinaria te permite usarlo de múltiples maneras: es ideal como aderezo directo en mesa espolvoreando una cucharada sobre tus platos de pasta, ensaladas frescas, arroces integrales o verduras al vapor justo antes de servir. También es un recurso extraordinario para la elaboración de quesos veganos caseros, mezclándola con anacardos activados y agua para crear untables vegetales cremosos, o como un espesante natural para cremas y salsas que aporta consistencia y cuerpo de forma inmediata a tus caldos, sopas o guisos calientes sin recurrir a harinas refinadas ni almidones.
Formatos disponibles
La levadura nutricional con vitamina B12 de SaludViva está disponible en un cómodo formato de bolsa de 125 gramos. Su envase cuenta con un diseño de protección hermética que aísla los copos de la luz y de la humedad ambiental, facilitando una conservación óptima y un almacenamiento limpio en tu despensa diaria.
Impacto ecológico
Este producto responde a un modelo de producción limpio y consciente, cultivado de forma controlada sobre melazas puras de caña de azúcar y remolacha sin pesticidas, herbicidas ni aditivos artificiales sintéticos. SaludViva garantiza un proceso de envasado respetuoso que reduce de forma directa la huella ambiental. Al apostar por alimentos puros de origen vegetal inactivo, se fomenta una cultura alimentaria sostenible que protege los recursos naturales del entorno y garantiza una alternativa de consumo transparente y de máxima calidad nutricional.
Mantenimiento y cuidado
- Almacenamiento en ambiente seco: Mantén el envase firmemente cerrado tras cada uso y guárdalo en un espacio fresco, seco y completamente protegido de la humedad de la cocina para evitar que los copos vegetales puedan apelmazarse.
- Protección contra la luz directa: Conserva el producto en su empaque original o dentro de un tarro de vidrio opaco para preservar intactos su delicioso aroma a queso y todas sus cualidades nutricionales a lo largo del tiempo.
Enriqueces tus platos favoritos con un toque umami irresistible, abraza una nutrición vegetal completa y transforma tus menús diarios adquiriendo hoy tu levadura nutricional con B12 de SaludViva en EcovidaSolar.
Ficha técnica
Puede contener trazas de: Frutos de cáscaraGranos de sésamo
| Nutriente | Por 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 1435 kJ / 344 kcal |
| Grasas | 4 g |
| de las cuales saturadas | 0.7 g |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| de los cuales azúcares | 12 g |
| Fibra alimentaria | 22 g |
| Proteínas | 51 g |
| Sal | 0.2 g |
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Levadura nutricional con vitamina B12 Saludviva
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