Açaí raw en polvo bio Biotona 120 g

Açaí raw en polvo bio Biotona 120 g: la riqueza de la baya amazónica liofilizada en crudo

El Açaí raw en polvo bio Biotona de 120 gramos se elabora mediante la liofilización inmediata de la pulpa fresca de las bayas de açaí (Euterpe oleracea & Euterpe precatoria), recolectadas en estado silvestre y de agricultura ecológica certificada en el Amazonas brasileño. Al procesarse en frío Raw Food, este polvo conserva intactos su característico tono morado profundo, su suave perfil aromático y un impresionante valor nutricional encabezado por un 33% de fibra alimentaria y ácidos grasos esenciales.

Características destacadas

• Liofilización en crudo (Raw Food): secado por congelación a baja temperatura que salvaguarda el color, sabor y los nutrientes originales de la pulpa recién cosechada.
• Origen amazónico ecológico: bayas procedentes de palmeras de açaí cultivadas y recolectadas bajo estrictos criterios de sostenibilidad ambiental en Brasil.
• Alto contenido de fibra (33%): aporta 33 g de fibra alimentaria por cada 100 g de producto, favoreciendo una digestión equilibrada.
• Bajo contenido en azúcares (0,7%): concentra la riqueza de la fruta con tan solo 0,7 g de azúcares por cada 100 g de producto.
• Versatilidad gastronómica: su textura fina y perfil afrutado ligeramente terroso maridan a la perfección con cacao, plátano y bebidas vegetales.

Ingredientes de Açaí raw en polvo bio Biotona

• Polvo de pulpa de açaí ecológico* (100%) (Euterpe oleracea & Euterpe precatoria): aporta su característico pigmento púrpura, 33 g de fibra alimentaria, 43 g de grasas de calidad y 10 g de proteína vegetal por cada 100 g de producto.

* Procedente de agricultura ecológica certificada. Origen: Brasil.

¿Es Açaí raw en polvo bio Biotona adecuado para mí?

Este superalimento es una alternativa fantástica para deportistas, personas que siguen dietas bajas en carbohidratos, celíacos y amantes de la cocina vegetal consciente que desean enriquecer sus desayunos diarios de forma natural.

Información sobre alérgenos e intolerancias: de acuerdo con la ficha técnica oficial del fabricante, este producto es libre de gluten, sin lactosa y sin frutos de cáscara de forma nativa, no conteniendo alérgenos de declaración obligatoria.

El consejo de preparación de Sara y Federico:

• Para tus Açaí Bowls de escándalo: tritura 1 o 2 cucharaditas (5 a 15 g) con plátano congelado, un puñado de frutos rojos y un chorrito de tu bebida vegetal favorita hasta obtener una crema espesa. ¡Sirve con granola por encima!
• En batidos y yogures: espolvoréalo sobre tus boles de yogur de coco o incorpóralo a tu smoothie mañanero para darle un tono morado espectacular.

Formatos disponibles

El Açaí raw en polvo bio Biotona está disponible en una bolsa hermética de 120 gramos de peso neto, equipada con un cierre de alta estanqueidad tipo zip para preservar el polvo del contacto con el aire.

Impacto ecológico

Este ingrediente cuenta con el sello de Agricultura Ecológica de la Unión Europea y el aval del CCPAE. Su elaborador (KeyPharm Laboratories) opera bajo la norma PAS 2060 (CO2 Neutral®), ISO 22000 e IFS Wholesale, garantizando una producción neutra en huella de carbono y el máximo respeto por el ecosistema amazónico.

Mantenimiento y cuidado

• Almacenamiento protegido: guarda el envase en un lugar fresco, seco y al resguardo de la luz solar directa para preservar los pigmentos morados naturales de la baya.
• Conservación del envase: cierra el precinto zip eliminando el aire sobrante tras cada uso y utiliza siempre una cuchara completamente seca para evitar la formación de grumos por humedad.

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