Mijo pelado Saludviva

Mijo pelado SaludViva

El mijo pelado SaludViva es un cereal versátil y nutritivo que se utiliza ampliamente en la cocina saludable, es un alimento muy básico de la cocina africana.

Su grano redondo y pequeño tiene un sabor ligeramente dulce, lo que lo convierte en una opción deliciosa para muchos tipos de preparaciones.

Este producto en particular es de origen ecológico, lo que significa que ha sido cultivado sin el uso de pesticidas o químicos sintéticos.

Viene envasado en un sobre de 500 g.

Beneficios del Mijo pelado Saludviva 

• Se absorbe lentamente: el mijo pelado es una excelente fuente de hidratos de carbono complejos, que se absorben lentamente en el cuerpo, evitando aumentos rápidos de glucosa en sangre. Esto lo convierte en una opción favorable para las personas que buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
  
  
• Libre de gluten: el mijo es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una alternativa segura para aquellos que siguen una dieta sin gluten.
  
  
• Alto contenido de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y promueve la sensación de saciedad.
  
  
• Alimento nutritivo: contiene bajo contenido de grasas saturadas y no tiene azúcares añadidos, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una alimentación equilibrada y saludable.
  
  
• Buen alimento para los niños: gracias a su sabor suave y dulce. Puede ser utilizado en la preparación de hamburguesas o bolitas, lo que los hace atractivos y fáciles de comer para los más pequeños.
  
  
• Fácil digestión lo convierte en una opción perfecta para aquellos con sistemas digestivos sensibles.
  
  

En resumen, el mijo pelado es un cereal nutritivo y versátil que puede ser utilizado en una amplia variedad de recetas. Su sabor dulce y ligero, combinado con su perfil nutricional beneficioso, lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada.

Cómo cocinar el mijo pelado de Saludviva

Para preparar el grano de mijo pelado, sigue los siguientes pasos, no necesitas dejarlo remojado previamente:

1. Lava y escurre el cereal antes de su cocción.
2. Saltea el mijo sin aceite hasta que desprenda un ligero aroma a nuez.
3. Añade tres partes de agua por una parte de cereal.
4. Cocina a fuego lento tapado durante 45 minutos.
5. No es necesario remojar previamente el mijo.

Composición del mijo pelado ecológico de SaludViva

Granos de mijo pelado *
* Procede de agricultura ecológica. Este alimento puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Información nutricional Mijo Pelado Saludviva