Mijo pelado bio El Granero Integral

Mijo pelado: alimento muy versátil en la cocina saludable

El mijo es un cereal altamente nutritivo y versátil que ha ganado popularidad en Europa debido a sus propiedades y beneficios para la salud, así como para mantener una dieta equilibrada y saludable.

Viene pelado, libre de gluten y se presenta en un formato de 500 g de calidad biológica.

El envase puede presentar un diseño de paquete diferente y eso no afecta a la calidad del mijo, es solo algo estético por razones de márquetin y cambios constante del diseño de marca.

Beneficios del Mijo pelado bio El Granero Integral

• Se absorbe lentamente: con sus carbohidratos complejos, permite una absorción lenta sin provocar cambios bruscos en los niveles de azúcar en la sangre, siendo una excelente opción para personas con diabetes.
  
  
• Fuente de fibra natural: es rico en fibras que ayudan a mantener un equilibrio en la flora intestinal y promueven la regularidad intestinal, evitando el estreñimiento.
  
  
• Fuente de vitaminas y minerales naturales: contiene vitaminas del complejo B, ácido fólico, hierro, calcio, fósforo, magnesio, zinc y potasio, entre otros. Estos nutrientes contribuyen a fortalecer el sistema óseo, muscular y nervioso, así como a prevenir la anemia.
  
  
• Libre de gluten: una ventaja importante del mijo pelado sin gluten de Naturgreen es que carece de gluten, lo que lo convierte en una opción segura y nutritiva para aquellos que siguen una dieta libre de gluten debido a la enfermedad celíaca.
  
  
• Fuente de proteína natural: su combinación especial de contenido en proteínas, fibras y grasas saludables lo convierte en una opción más nutritiva en comparación con el arroz.
  
  
• Dieta alcalina: tiene un poder alcalinizante que ayuda a regular los niveles de acidez en el organismo y contribuye al control del peso.
  
  
• Alimento para la salud de la mujer: es especialmente beneficioso para mujeres embarazadas, lactantes y en el período de la menopausia debido a su contenido de hierro, que previene la anemia.
  
  
• Fuente de calcio, esencial para mantener una buena salud ósea y dental, previniendo el desarrollo de la osteoporosis. Además, regula nuestros intestinos y ayuda a controlar el hambre emocional.
  
  
• Alimento para la mujer y el embarazo: gracias a su riqueza en vitaminas del complejo B, incluyendo ácido fólico, es perfecto para las mujeres durante el embarazo.

Cómo se usa el mijo bio de El Granero Integral

El mijo se puede consumir de diferentes formas:

• Cocción rápida de 15 minutos: se cocina rápidamente en aproximadamente 15 minutos y se puede incluir tanto en recetas dulces como saladas.
• Proporción en la cocción: 1 taza de mijo por cada 3 tazas de agua aproximadamente.
• Guarnición: en platos con vegetales, ensaladas y combinado con legumbres en aliños.
• Ingrediente en guisos: acompaña tus guisos y caldos con mijo cocido para aprovechar todos sus beneficios, al igual que se hace con el arroz.
• Ingrediente muy versátil: incluso se puede utilizar en preparaciones como pasteles, croquetas, hamburguesas, sopas y productos de panadería y repostería. Hay una amplia variedad de opciones para disfrutar del mijo.

En definitiva, el mijo es un cereal nutritivo, versátil y libre de gluten que proporciona una serie de beneficios para la salud. Su consumo regular puede ayudar a fortalecer el organismo, controlar el peso y mantener una alimentación equilibrada.

Razones para elegir el mijo bio de El Granero Integral

1. Económico y nutritivo: el mijo es un alimento económico y altamente nutritivo. Además, se conserva bien en la despensa durante largos períodos de tiempo.
   
   
2. Excelente fuente de energía: al ser rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, nos proporciona energía saludable.
   
   
3. Regula el tránsito intestinal: ayuda a mantener el sistema digestivo saludable debido a su alto contenido de fibra.
   
   
4. Nivela el azúcar en sangre: puede ser beneficioso para controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace adecuado para personas con diabetes.
   
   
5. Alimento antioxidante: ayuda a proteger el cuerpo contra el daño celular y el envejecimiento.
   
   
6. Salud cardiovascular: debido a su contenido de nutrientes y su efecto beneficioso sobre los niveles de colesterol.
   
   
7. Fácil de cocinar y versátil: se puede utilizar en una variedad de platos como sopas, guisos, ensaladas y como acompañamiento de carnes o vegetales.

Composición del Mijo de El Granero Integral 500 g

Mijo pelado ecológico procedente al 100% de agricultura ecológica.

Análisis nutricional por 100 g de Mijo Bio de El Granero Integral

grasas: 4,2 g

saturadas: 0,72 g

HIDRATOS DE CARNBONO:

de los cuales azúcares: 0,13 g

fibra: 8,5 g

proteínas: 11,02 g