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Veggie Fermenter tarro de fermentación grande de vegetales - Kefirko

39,00 €

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1 opinión

Veggie Fermenter es un Tarro de fermentación muy especial de tamaño grande pensado para que sea fácil, práctico e higiénico hacer tus fermentos como el Kimchi, pickles, chucrut y otros encurtidos de frutas y verduras. Cuenta con: muelle y tapa de presión, válvula, reloj de fermentación, bomba, filtro y recetas. Disponible en varios colores. Capacidad 1.400 ml.

Color

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Descripción

Tarro de fermentación de vegetales Veggie Fermenter grande de Kefirko

Un vidrio de alta calidad, en condiciones y bastante grueso. De gran capacidad 1,4 litros para llenarlo de alimento nutritivo y con vida como son los fermentos de vegetales.

El resto de materiales están libres de BPA y son seguros para el contacto con los alimentos fermentados.

Este es un utensilio pensado para hacer de manera fácil y muy higiénica nuestros fermentos caseros. 

Es más que un tarro de fermentación.

Lo tiene todo pensado para que salga todo bien, por ese motivo es un tarro especial: muelle y tapa de presión, válvula, reloj de fermentación, bomba, filtro y recetas para que desde el minuto 1 que te llega a casa puedas empezar a disfrutarlo. 

Más que un tarro de fermentación: Veggie Fermenter cuida todos los detalles

Es taaaaaaan fácil hacer fermentos de verduras en casa que una vez que pruebas a hacerlo no vas a poder parar.

Sí, lo sé. Podrías utilizar cualquier bote de vidrio que tengas por casa. Pero Veggie Fermenter no es un simple bote, es un utensilio diseñado para tener en cuenta todos los detalles del proceso tan maravilloso que es el fermentar alimentos.

Más seguridad, más higiene, piensa en los olores, mantiene bajo control la presión y la salida de los gases propios del proceso.

Contar con un buen utensilio que lo tiene todo pensado para hacer tu receta de chucrut, tu kimchi o tus pepinillos encurtidos nos da paz y tranquilidad. El tener un utensilio profesional especializado para hacerlo nos hace muy cómodo ponernos en marcha para que sea fácil arrancar y ponernos manos a la obra.

Ventajas de hacer tus propios fermentos en casa con Kefirko

Los fermentos que encontramos en las tiendas especializadas o en los supermercados suelen pasteurizarse, por lo que, ¡pierden gran parte de los beneficios! Las propiedades nutritivas se van en este proceso.

Sin embargo, igual de fácil es hacer tus propios fermentos en casa y más si tenemos un utensilio que lo tiene todo en cuenta.

Gracias al tarro de fermentación Veggie Fermenter el proceso es muy seguro.

  • Incluir los fermentos en nuestra dieta ayuda a nuestra flora intestinal y facilita que las bacterias buenas trabajen para que tengamos una mejor asimilación de nutrientes en nuestros intestinos.
  • Conservamos nuestros fermentos con todo el poder nutricional.
  • Nuestro sistema inmune se beneficia gracias al consumo de fermentos.

Descubre cómo es el tarro de fermentación grande Vegggie Fermenter de Kefirko

tapadera-kefirko

 PESO DE VIDRIO

Facilita que tu fermento quede totalmente sumergido

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 TARRO DE VIDRIO GRUESO

Vidrio libre de metales, plomo y muy grueso de alta calidad. Disponible en dos capacidades: 1,4 litros y 848 ml

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VÁLVULA DE CONTROL

La tapa tiene una válvula de escape para bombear el exceso de aire del interior y que la fermentación se realice de manera óptima

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FILTRO NEUTRALIZADOR DE OLORES

Filtro de esponja de carbón activo que suaviza el olor a fermento. Incluye 2 unidades.

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MUELLE DE PRESIÓN MÁXIMA

Además del peso de vidrio el muelle permite una presión extra para que el alimento quede bien prensado a medida que pierde volumen

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VÁLVULA DE UNA SOLA VÍA

Significa que el aire nunca entra dentro, siempre que accionemos la válvula saldrá el aire que sobra

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RELOJ DE FERMENTACIÓN

Para hacer un seguimiento del día que comienza el fermento y no tener que apuntar fechas en otro lugar

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RECETAS DE FERMENTOS Y MANUAL DE USO

Para que puedas empezar a hacer fermentos y no te quedes sin ideas

Nos encanta Veggie Fermenter de Kefirko porque

  • Todos los materiales son de calidad
  • Nos simplifica la tarea de hacer fermentos vegetales en casa
  • Por su higiene
  • Es un utensilio para toda la vida que vamos a utilizar siempre que queramos preparar nuestro propio chucrut, kimchi, encurtidos o frutas fermentadas desde el corazón de nuestra cocina
  • Es práctico
  • No le falta ni un detalle para que hacer fermentos salga siempre bien
  • Son apilables

Veggie Fermenter es apilable

Normalmente los tarros de fermentación se colocan en la cocina, en la encimera o en la repisa.

Que se puedan apilar entre sí es un plus para las personas que tienen varios tarros fermentadores de verduras y frutas. De esta manera siempre tienes a tu vista de forma muy cómoda ver cómo van tus fermentos.

Imagina tener tu chucrut de col lombarda con tus zanahorias, aceitunas, ajos fermentados o esos pepinillos que además de dar color y vida a tu cocina serán deliciosos aperitivos y parte de tus platos coloridos y equilibrados.

También puedes tenerlos organizados en tu nevera cuando ya estén listos. Recuerda que el frío retrasa el proceso de todos los fermentos.

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 VEGGIE FERMENTER ES APILABLE

Organiza bien tus diferentes fermentos en la cocina y disfruta del color y la vida que los alimentos dan a la cocina

Materiales

Recipiente de vidrio

Tapadera plástica libres de BPA

Veggie Fermenter de Kefirko se fabrica en Europa

Ficha técnica

Capacidad 1.400 ml

Referencias específicas

ean13
3830063021073

Opiniones de Veggie Fermenter tarro de fermentación grande de vegetales - Kefirko

5.0
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1 Comentarios
rating 5 5 0.5
Gemma Bustins Roura
19/05/2022
Maravilloso
Habíamos probado de hacer chucrut antes con utensilios caseros y siempre se nos contaminaba de hongos porque no quedaba bien tapado... o no sé. No teníamos las herramientas adecuadas, hasta que empezamos a hacerlo con este fermentador y es maravilloso. Fermenta tranquilamente, bajo el agua, sin contaminarse... la verdad es que está muy bien pensado y funciona de maravilla. Gracias

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