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Ver todos Cosmética natural Champu Gel ecológicos Desodorante Ecológico Cepillos Pelo EcológicoVeggie Fermenter es un tarro especial de fermentación donde fabricar tus fermentos vegetales como el kimchi, el chucrut, encurtidos y fermentos de fruta. Cuenta con: muelle y tapa de presión, válvula, reloj de fermentación, bomba, filtro y recetas. Disponible en varios colores. Capacidad 848 ml.
Te quedan 75€ para el envío gratis
Envíos gratis desde 75€
Garantía y atención Ecovidasolar
Pago 100% seguro
Comprados juntos habitualmente
Información del producto
Un vidrio de alta calidad, en condiciones y bastante grueso.
El resto de materiales están libres de BPA.
Este es un utensilio pensado para hacer de manera fácil y muy higiénica nuestros fermentos caseros.
Lo tiene todo pensado para que salga todo bien, por ese motivo es un tarro especial: muelle y tapa de presión, válvula, reloj de fermentación, bomba, filtro y recetas para que desde el minuto 1 que te llega a casa puedas empezar a disfrutarlo.
Es taaaaaaan fácil hacer fermentos de verduras en casa que una vez que pruebas a hacerlo no vas a poder parar.
Contar con un buen utensilio que lo tiene todo pensado para hacer tu receta de chucrut, tu kimchi o tus pepinillos encurtidos nos da paz y tranquilidad. El tener un utensilio profesional especializado para hacerlo nos hace muy cómodo ponernos en marcha para que sea fácil arrancar y ponernos manos a la obra.
Los fermentos que encontramos en las tiendas especializadas o en los supermercados suelen pasteurizarse, por lo que, ¡pierden gran parte de los beneficios! Las propiedades nutritivas se van en este proceso.
Sin embargo, igual de fácil es hacer tus propios fermentos en casa y más si tenemos un utensilio que lo tiene todo en cuenta.
PESO DE VIDRIO
Facilita que tu fermento quede totalmente sumergido
TARRO DE VIDRIO GRUESO
Vidrio libre de metales, plomo y muy grueso de alta calidad. Disponible en dos capacidades: 1,4 litros y 848 ml
VÁLVULA DE CONTROL
La tapa tiene una válvula de escape para bombear el exceso de aire del interior y que la fermentación se realice de manera óptima
FILTRO NEUTRALIZADOR DE OLORES
Filtro de esponja de carbón activo que suaviza el olor a fermento. Incluye 2 unidades.
MUELLE DE PRESIÓN MÁXIMA
Además del peso de vidrio el muelle permite una presión extra para que el alimento quede bien prensado a medida que pierde volumen
VÁLVULA DE UNA SOLA VÍA
Significa que el aire nunca entra dentro, siempre que accionemos la válvula saldrá el aire que sobra
RELOJ DE FERMENTACIÓN
Para hacer un seguimiento del día que comienza el fermento y no tener que apuntar fechas en otro lugar
RECETAS DE FERMENTOS Y MANUAL DE USO
Descárgalo aquí para empezar a hacer fermentos y no te quedes sin ideas
Normalmente los tarros de fermentación se colocan en la cocina, en la encimera o en la repisa.
Que se puedan apilar entre sí es un plus para las personas que tienen varios tarros fermentadores de verduras y frutas. De esta manera siempre tienes a tu vista de forma muy cómoda ver cómo van tus fermentos.
Imagina tener tu chucrut de col lombarda con tus zanahorias, aceitunas, ajos fermentados o esos pepinillos que además de dar color y vida a tu cocina serán deliciosos aperitivos y parte de tus platos coloridos y equilibrados.
También puedes tenerlos organizados en tu nevera cuando ya estén listos. Recuerda que el frío retrasa el proceso de todos los fermentos.
VEGGIE FERMENTER ES APILABLE
Organiza bien tus diferentes fermentos en la cocina y disfruta del color y la vida que los alimentos dan a la cocina
Recipiente de vidrio
Tapadera plástica libres de BPA
Ficha técnica
Capacidad | 848 |
Referencias específicas
5/5
Facilita la feementacion.
Estaba pensando en hacerme con más tarros clásicos cuando descubrí estos, y Kefirko me terminó de conquistar (ya usaba su tarro para kéfir) porque han pensado en todo. Ya no tengo que meter tarritos dentro del tarro grande para evitar moho, aprovecho mejor el espacio cuando hago chucrut y la capita líquida cubre sin problemas mis vegetales. Gracias, es una gozada.
Preguntas y respuestas
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