Batidor de varillas de acero inoxidable Super 12 Lacor (35 cm)

El Batidor Super 12 Lacor es una varilla batidora de mano de acero inoxidable para montar claras y nata, emulsionar salsas y mezclar masas ligeras sin enchufes ni ruido. Lo fabrica Lacor, especialista en menaje profesional, y sirve tanto en la cocina de casa como en un obrador. Batir a mano te deja controlar el punto de cada mezcla, y al terminar se limpia en un momento.

• 35 cm de largo total
• 130 g de peso
• 18/10 acero inoxidable

Un batidor de varillas manual para claras, nata, salsas y masas

Este batidor de mano cubre las tareas de batir de todos los días: montar claras a punto de nieve, levantar nata, ligar una vinagreta o una mayonesa casera y mezclar la masa de un bizcocho o unas tortitas. Su largo te deja llegar al fondo de boles hondos y cazos sin meter los dedos en la mezcla, y sin salpicar la encimera.

• Acero inoxidable de menaje: la aleación lleva cromo y níquel, la combinación clásica de los utensilios de cocina de acero inoxidable que se usan a diario.

• Ligero en la mano: pesa poco, así que batir a mano un buen rato resulta más llevadero, también cuando montas nata para toda la familia.

• Sin enchufes ni pilas: lo sacas del cajón y a batir. Tú marcas el ritmo y paras justo cuando la nata está en su punto, antes de que se corte.

• Una herramienta de toda la vida: el batidor de varillas sigue siendo imprescindible en repostería y salsas, y uno de acero inoxidable bien cuidado aguanta el uso de cada día.

Qué respalda la documentación de este batidor de acero inoxidable

Lacor acompaña este utensilio con su declaración de conformidad como artículo en contacto con alimentos. Además, la empresa tiene la certificación ISO 9001 de TÜV Rheinland, que avala su sistema de gestión de la calidad como fabricante, no el rendimiento de este batidor en concreto. Los dos documentos están disponibles en la sección de certificaciones de esta ficha.

Cuidados para que tu varilla batidora dure años

• Enjuágalo al terminar: así no se secan restos de huevo o de masa entre las varillas.
• Lavavajillas o agua y jabón: es apto para lavavajillas, y si lo friegas a mano basta con agua y un poco de jabón.
• Sécalo del todo: antes de guardarlo, para que no quede humedad entre las varillas ni aparezcan marcas de agua.
• Guárdalo sin aplastarlo: en un cajón amplio o colgado, para que las varillas conserven su forma.

Hazte con el Batidor Super 12 Lacor y ten siempre a mano un utensilio de acero inoxidable que monta, emulsiona y mezcla con el control de batir a mano, listo para tu próxima receta.