Partes que se usa de la Sandía:
Fruto y semillas.
Beneficios de la Sandía:
Antibacteriana, anticancerosa, hidratante porque contienen gran porcentaje de agua. Sus semillas contienen zinc, proteínas, vitamina E y ácidos grasos esenciales.
Precauciones de la Sandía:
Ninguna.
Tabla Nutricional de la Sandía:
| Nutrientes | Unidad | Valor por 100 g | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Generales | ||||||||||
| Agua | g | 91.45 | ||||||||
| Energía | kcal | 30 | ||||||||
| Proteína | g | 0.61 | ||||||||
| Lipídico total (grasa) | g | 0.15 | ||||||||
| Hidratos de carbono, por diferencia | g | 7.55 | ||||||||
| La fibra, dietética total | g | 0.4 | ||||||||
| Azúcares totales | g | 6.20 | ||||||||
| Minerales | ||||||||||
| Calcio, Ca | mg | 7 | ||||||||
| Hierro, Fe | mg | 0.24 | ||||||||
| El magnesio, Mg | mg | 10 | ||||||||
| El fósforo, P | mg | 11 | ||||||||
| Potasio, K | mg | 112 | ||||||||
| Sodio, Na | mg | 1 | ||||||||
| Zinc, Zn | mg | 0.10 | ||||||||
| Vitaminas | ||||||||||
| La vitamina C, ácido ascórbico total | mg | 8.1 | ||||||||
| Tiamina | mg | 0.033 | ||||||||
| Riboflavina | mg | 0.021 | ||||||||
| Niacina | mg | 0.178 | ||||||||
| La vitamina B-6 | mg | 0.045 | ||||||||
| El folato, DFE | g | 3 | ||||||||
| La vitamina B-12 | g | 0.00 | ||||||||
| La vitamina A, RAE | g | 28 | ||||||||
| Vitamina A, IU | IU | 569 | ||||||||
| La vitamina E (alfa-tocoferol) | mg | 0.05 | ||||||||
| La vitamina D (D2 + D3) | g | 0.0 | ||||||||
| La vitamina D | IU | 0 | ||||||||
| La vitamina K (filoquinona) | g | 0,1 | ||||||||
| Lípidos | ||||||||||
| Ácidos grasos saturados totales | g | 0.016 | ||||||||
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | g | 0.037 | ||||||||
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | g | 0.050 | ||||||||
| Colesterol | mg | 0 | ||||||||
| Otros | ||||||||||
| Cafeína | mg | 0 | ||||||||
