Partes que se usa de la Uva espina:
Fruto.
Beneficios de la Uva espina:
Laxante, protege la piel y las encías. Fibra natural.
Precauciones de la Uva espina:
Ninguna.
Tabla Nutricional de la Uva espina:
| Nutrientes | Unidad | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Proximales | ||||||||
| Agua | g | |||||||
| Energía | kcal | |||||||
| Proteína | g | |||||||
| Lipídico total (grasa) | g | |||||||
| Hidratos de carbono, por diferencia | g | |||||||
| La fibra, dietética total | g | |||||||
| Minerales | ||||||||
| Calcio, Ca | mg | |||||||
| Hierro, Fe | mg | |||||||
| El magnesio, Mg | mg | |||||||
| El fósforo, P | mg | |||||||
| Potasio, K | mg | |||||||
| Sodio, Na | mg | |||||||
| Zinc, Zn | mg | |||||||
| Vitaminas | ||||||||
| La vitamina C, ácido ascórbico total | mg | |||||||
| Tiamina | mg | |||||||
| Riboflavina | mg | |||||||
| Niacina | mg | |||||||
| La vitamina B-6 | mg | |||||||
| El folato, DFE | g | |||||||
| La vitamina B-12 | g | |||||||
| La vitamina A, RAE | g | |||||||
| Vitamina A, IU | IU | |||||||
| La vitamina E (alfa-tocoferol) | mg | |||||||
| Lípidos | ||||||||
| Ácidos grasos saturados totales | g | |||||||
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | g | |||||||
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | g | |||||||
| Colesterol | mg | |||||||