Bio Kombucha Kombuchería España

La Kombucheria fabrica kombucha artesanal, sana y ecológica desde hace 20 años en el pueblo gaditano de Vejer de la Frontera.

Biokombucha tiene como compromiso apostar por productos artesanales de alta calidad y con envases sostenibles de vidrio, una empresa familiar que ha cultivado a lo largo de los años una rica tradición en la producción y distribución de su producto estrella La Bio Kombucha, una bebida reconocida en el mundo entero por sus innegables propiedades saludables.

Su kombucha es especial, además de ser artesana y ecológica, no se pausteriza conservando todos sus beneficios activos intactos, esto es algo que nos encanta.

Los fundadores de Kombuchería hacen equipo

Nace en el año 2003 como empresa familiar comprometida con su proyecto sociocrático,  un modelo de economía integrativa, equitativa y responsable.

Cuentan con propia fábrica y fermentos naturales ecológicos certificados que son su mayor tesoro. En el pueblo de Vejer en la provincia de Cádiz puedes visitarlos en su tienda La Kombu.

Kombucha artesana, ecológica natural y sin pasteurizar

La gama de kombucha artesana de La Kombucheria cuenta con alto nivel de fermentación y cultivos muy activos, por ese motivo sus kombuchas son muy efervescentes. 

Se nota en el sabor, en la fuerza que tienen sus burbujas y en que a veces, se sobresale de la botella al abrirla.

Beneficios clave para los amantes de la auténtica kombucha natural:

1. Kombucha no pasteurizada: su bebida es una bebida viva, no pasteurizada, que conserva todas sus propiedades probióticas, beneficiando así la salud digestiva y fortaleciendo el sistema inmunológico del consumidor.

2. Sabores Auténticos y Diversos: Gracias a la fermentación natural a partir de diferentes tipos de té o infusiones, sin aditivos artificiales, edulcorantes ni conservantes, podemos disfrutar de diferentes sabores únicos y auténticos, explorando una variedad que satisface todos los paladares.

3. Compromiso Ecológico: Cuentan con certificación ecólogica del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), una producción respetuosa con el medio ambiente de plantas de cultivo ecológico y un proceso que incluye tecnología avanzada para filtrar y revitalizar el agua con la que se fabrica la kombucha artesana.

4. Sostenibilidad y Zero Waste: sus envases principalmente de vidrio son envases reutilizables y reciclables, ayudando a los clientes a reducir su huella de carbono y a promover un consumo responsable.

5. Experiencia Artesanal desde 2003: La Kombucheria cuenta con dos décadas de experiencia y dedicación en la elaboración artesanal de su kombucha, una receta artesana que garantiza una calidad excepcional en cada botella fruto del paso del tiempo y de su mejora constante

Bio Kombucha de sabores y vinagres de Kombucha

Desde su cafebucha, kombucha hecha con café un ingrediente que al hongo de la kombucha le encanta, hasta una gama amplia de sabores y colores naturales, hechos con tés e ingredientes diferentes con los que conseguimos encontrar una alternativa más sana a los refrescos convencionales

Bebida de kombucha con sabor a limón, con cúrcuma o jengibre o con frutas del bosque como también su gama Sol y Luna, hecha con ingredientes especialmente seleccionados para los amantes de la kombucha que prefieren tomarla durante el día como en la noche, son sin duda una alternativa sana que a nosotros nos encantan.

También nos encanta la gama de vinagres de kombucha naturales, sin pasteurizar y sin aditivos. Vinagres de madre o vinagres crudos que son perfectos para realzar nuestros aliños y platos saludables.

Cada kombucha de su catálogo es un testimonio del compromiso de La Kombucheria con la artesanía, la calidad ecológica, y la filosofía responsable y sostenible que a todos nos encanta.

Sus kombuchas de sabores son más que el placer de beber una kombucha ecológica; son una invitación a formar parte de un mundo apasionante por los fermentos de kombucha y todos los sabores originales que parten de ingredientes naturales.