ALLROUND Olla de acero inoxidable Kuhn Rikon

ALLROUND Olla de acero inoxidable Kuhn Rikon con tapa de vidrio y salida de vapor

Cocina con confianza gracias a su construcción en acero inoxidable de alta calidad y base con fondo difusor multicapa que reparte el calor de forma homogénea. Obtén sellado perfecto, dorados uniformes y cocciones estables con menos esfuerzo.

El diseño funcional de la ALLROUND Olla de acero inoxidable Kuhn Rikon combina materiales resistentes, tapa de vidrio templado con salida de vapor, elegante y con detalles pensados para el día a día: marcas de medición internas, asas cómodas y aptitud para todo tipo de cocinas, incluida inducción.

Características

• Acero inoxidable de alta calidad: un cuerpo robusto, higiénico y fácil de limpiar.
• Fondo difusor multicapa (acero-aluminio-acero): distribución rápida y uniforme del calor, ahorro de energía y resultados constantes.
• Apta para todas las cocinas: gas, vitrocerámica, inducción y eléctrica. Apta para horno según modelo de asas y tapa.
• Tapa con salida de vapor de vidrio: conserva vapor y sabor; modelos con tapa de vidrio para controlar la cocción sin levantarla.
• Medidas y capacidades variadas: elige el tamaño que mejor se adapte a tus recetas diarias.
• Asas seguras y ergonómicas: agarre cómodo y estable incluso con la olla llena.
• Apta para lavavajillas: limpieza sencilla tras cada uso.
• Diseño elegante y atemporal: acabado en inox satinado que mantiene su buen aspecto con el paso del tiempo.

Beneficios para tu cocina

• Cocina sin tóxicos: con el pre-calentado correcto, el inoxidable permite saltear, dorar y guisarsin tóxicos ni capas antiadherentes, libres de PFOA y PTFEE, ideales para máxima durabilidad y cocciones variadas.
• Sabor más intenso: sellado eficaz para jugos concentrados y caldos claros.
• Control de temperatura: responde rápido a los cambios de potencia, ideal para recetas delicadas.
• Más saludable: cocina con menos aceite gracias a la superficie densa y bien pre-calentada.
• Larga vida útil: materiales resistentes al uso diario, a los utensilios y lavados frecuentes.

Impacto ecológico y responsable

El acero inoxidable es reciclable y ofrece una vida útil muy superior a otros materiales con revestimiento. Comprar una olla duradera reduce residuos, evita reposiciones frecuentes y mantiene un rendimiento estable durante años.

Usos recomendados

• Guisos, legumbres y estofados a fuego lento.
• Pastas, arroces caldosos y sopas.
• Verduras al vapor con el accesorio que se vende aparte de la gama ALLROUND.
• Blanqueados rápidos de alimentos.
• Salsas y fondos con reducción controlada.
• Sellado y dorado previo para platos con máxima profundidad de sabor.

Consejos de uso adicionales

1. Precalienta bien: calienta la olla vacía a fuego medio. Tras 2–3 min, haz la “prueba de la gota”: deja caer una gota de agua; si se mantiene “bailando” en perlas, la superficie está lista.
2. Añade la grasa: incorpora aceite y espera unos segundos hasta que fluya con ligereza.
3. Incorpora el alimento seco: especialmente carnes y pescados, secos con papel. Evita moverlos antes de tiempo: se despegarán solos al sellarse.
4. Ajusta la potencia: reduce a medio-bajo tras el sellado para continuar la cocción sin adherencias.
5. Deglasea: tras dorar, añade líquido (caldo/agua/vino) para liberar los jugos pegados y crear salsas sabrosas.

Dimensiones y capacidades disponibles

Mantenimiento y limpieza

• Primer uso: lavar con detergente suave y cepillo de fregar duro como suave, según necesidad. No necesita curado.
• Limpieza diaria: remojo previo en agua caliente y luego usa tu detergente suave y cepillos no abrasivos.
• Apta para lavavajillas.
• Manchas de cal/irisaciones: elimina con vinagre diluido o limpiador de arcilla ecológica Bio-Mex especial para eliminar todo tipo de manchas en el inoxidable; enjuaga y seca.
• Evita productos muy abrasivos para preservar el acabado.
• Secado después: esta acción previene cercos y mantiene el brillo pulido de la gama ALLROUND.

Elige tu tamaño ALLROUND y cocina mejor cada día con una olla estable, eficiente y diseñada para durar.