Envase al vacío profesional Gastro Xarec Status

Envase para el vacío profesional Gastro Xarec Status

El Envase al Vacío Profesional Gastro Xarec es la solución perfecta para la conservación de alimentos en cocinas profesionales y hogares grandes. Diseñado para mantener la frescura y sabor de tus alimentos, este envase se convierte en un aliado esencial en la cocina.

Ojo, no incluye Tapadera al vacío para tupper profesional Status, ésta se vende aparte.
Son transparentes, lo que facilita la identificación del contenido sin necesidad de abrir el envase.

Para conseguir un sellado perfecto te recomendamos usarlos en combinación con su bomba de vacío eléctrica profesional que es la más adecuada y compatible para los tuppers al vacío profesionales.

Este envase es ideal para una amplia variedad de alimentos. Su diseño permite almacenar desde lonchas de cebolla, embutidos y quesos, hasta alimentos más pequeños como champiñones, aceitunas o tomates cherry. Esta versatilidad lo convierte en un aliado indispensable para cualquier cocina profesional.

Características destacadas:

• Conservación Superior de Alimentos: Este envase preserva los alimentos al vacío, manteniendo sus propiedades y sabores hasta cuatro veces más que los envases convencionales, lo que reduce el desperdicio y mejora la gestión de inventarios.
• Uso Práctico y Eficiente: Diseñado con esquinas redondeadas, facilita el vertido sin derrames y permite conservar alimentos de manera ordenada, minimizando el tiempo de preparación y mejorando la productividad en la cocina.
• Resistencia e Higiene: Fabricado con materiales robustos, este envase cumple con los estándares de higiene necesarios para garantizar la seguridad alimentaria, además de ser fácil de limpiar.
• Versatilidad en el Almacenamiento: Ideal para una amplia variedad de alimentos, desde embutidos y quesos hasta vegetales pequeños, su diseño versátil lo convierte en un aliado esencial en cualquier cocina profesional.
• Diseño Apilable: Su diseño apilable maximiza el espacio en las cocinas, permitiendo un almacenamiento organizado y facilitando la disposición flexible de los recipientes. 

Ventajas del Envase al Vacío Profesional Gastro Xarec:

El Envase al Vacío Profesional Gastro Xarec se presenta como una solución ideal para la conservación de alimentos en entornos profesionales y familias grandes. A continuación, se detallan sus principales ventajas:

1. Práctico y Eficiente: Los alimentos al vacío conservan sus propiedades y sabores hasta cuatro veces más tiempo, con esquinas redondeadas que evitan derrames, reducen el desperdicio, optimizan la gestión de inventarios y mejoran la productividad en la cocina, manteniendo un espacio limpio y organizado.
   
2. Higiénico y Seguro, material libre de BPA: Xarec cumple con los estándares de seguridad alimentaria, es fácil de limpiar, apto para lavavajillas y está certificado como seguro para la salud y los alimentos, contribuyendo a un espacio de trabajo sano.
   
   
3. Con escala de Medición: en litros y cuartos de galón, lo que permite a los chefs tener un control preciso sobre sus suministros y facilitar la mezcla de adobos y salsas siguiendo las recetas.
   
   
4. Ideal para Catering: Los envases al vacío no se abren accidentalmente de forma fácil, garantizando que la comida llegue a su destino sin derrames, lo que es fundamental para servicios de catering.
   
   
5. Apto para microondas hasta 2 minutos sin tapa: el fabricante indica que se pueden utilizar los recipientes para calentar alimentos en el microondas pero sólo hasta 2 minutos y sin utilizar la tapadera, de lo contrario el envase podría dañarse para su uso al vacío.
   
   

En resumen, el Envase al Vacío Profesional Gastro Xarec es una opción excelente para aquellos que buscan optimizar la conservación de alimentos en un entorno profesional, garantizando resistencia, higiene y eficiencia en cada uso.

Pasos para envasar al vacío con Gastro Xarec de en 5 pasos:

1. Preparación de los Alimentos: Limpia y seca los alimentos, colocándolos en el tupper con un margen de 1,5 cm desde el borde.
2. Cerrar el Tupper: Asegúrate de que la tapa transparente esté bien ajustada sobre el tupper.
3. Conectar la Bomba de Vacío Profesional: Coloca la bomba de vacío profesional sobre la válvula en el centro de la tapa.
4. Retirar el Aire: Activa la bomba de vacío hasta eliminar todo el aire del tupper.
5. Verificar y Abrir: Comprueba que los alimentos estén sellados herméticamente. Para consumir, desliza la válvula para liberar la presión. Si no consumes todo, repite el proceso para volver a sellar lo que queda.

Impacto ecológico del Envase al vacío profesional Gastro Xarec Status

El uso del Envase al Vacío Profesional Gastro Xarec no solo ayuda a conservar tus alimentos frescos por más tiempo, sino que también contribuye a reducir el desperdicio alimentario. Al mantener la calidad de los productos, se disminuye la necesidad de comprar con frecuencia, lo que se traduce en un menor impacto ambiental.

Además, al optar por envases reutilizables, se limita el uso de plásticos desechables, favoreciendo un estilo de vida más sostenible. Cada vez que eliges este tipo de envase, estás haciendo una elección que beneficia tanto a tu cocina como al planeta.

Usos recomendados

• Ideal para uso profesional, hostelería, catering, escuelas, comedores, familias de gran tamaño...
• Excelente sistema para evitar desperdicios de alimentos.
• Recomendado para mantener una buena higiene y seguridad alimentaria de grandes cantidades de alimentos.

Mantenimiento y usos del envase al vacío profesional Gastro Xarec Status

Aquí tienes una lista de consejos y recomendaciones para la limpieza y uso de los tuppers al vacío profesionales:

• Utiliza la bomba de vacío profesional de Status: para un correcto sellado y presión al vacío utiliza la bomba indicada para un cierre correcto.
• Lavar a mano antes del primer uso: Antes de usar los tuppers por primera vez, límpialos con agua y jabón.
• Cuidado con la válvula de la tapadera: Al limpiar, retira la válvula de la tapadera y enjuágala para evitar que se pierda al lavar en el lavavajillas.
• Evita el uso de productos abrasivos: No uses jabones o detergentes abrasivos, ni esponjas ásperas que puedan dañar el material.
• Compatibilidad con electrodomésticos: Los tuppers son aptos para usar en microondas sin tapa y su lilavavajillas, facilitando su limpieza y uso.

Siguiendo estos consejos, podrás mantener tus tuppers al vacío en óptimas condiciones y prolongar su vida útil.