Partes que se usa del Pepino:
Fruto.
Beneficios del Pepino:
Diurético. Ayudan a reducir el colesterol y se recomiendan para el corazón. Beneficiosos para la piel: cuidado, quemaduras, dermatitis, grasa, manchas y arrugas. Para los ojos cansados e hinchados.
Precauciones del Pepino:
Ninguna.
Tabla Nutricional del Pepino:
| Nutrientes | Unidad | Valor por 100 g | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Generales | ||||||||||
| Agua | g | 95.23 | ||||||||
| Energía | kcal | 15 | ||||||||
| Proteína | g | 0.65 | ||||||||
| Lipídico total (grasa) | g | 0.11 | ||||||||
| Hidratos de carbono, por diferencia | g | 3.63 | ||||||||
| La fibra, dietética total | g | 0,5 | ||||||||
| Azúcares totales | g | 1.67 | ||||||||
| Minerales | ||||||||||
| Calcio, Ca | mg | 16 | ||||||||
| Hierro, Fe | mg | 0.28 | ||||||||
| El magnesio, Mg | mg | 13 | ||||||||
| El fósforo, P | mg | 24 | ||||||||
| Potasio, K | mg | 147 | ||||||||
| Sodio, Na | mg | 2 | ||||||||
| Zinc, Zn | mg | 0.20 | ||||||||
| Vitaminas | ||||||||||
| La vitamina C, ácido ascórbico total | mg | 2.8 | ||||||||
| Tiamina | mg | 0.027 | ||||||||
| Riboflavina | mg | 0.033 | ||||||||
| Niacina | mg | 0.098 | ||||||||
| La vitamina B-6 | mg | 0.040 | ||||||||
| El folato, DFE | g | 7 | ||||||||
| La vitamina B-12 | g | 0.00 | ||||||||
| La vitamina A, RAE | g | 5 | ||||||||
| Vitamina A, IU | IU | 105 | ||||||||
| La vitamina E (alfa-tocoferol) | mg | 0.03 | ||||||||
| La vitamina D (D2 + D3) | g | 0.0 | ||||||||
| La vitamina D | IU | 0 | ||||||||
| La vitamina K (filoquinona) | g | 16.4 | ||||||||
| Lípidos | ||||||||||
| Ácidos grasos saturados totales | g | 0.037 | ||||||||
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | g | 0.005 | ||||||||
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | g | 0.032 | ||||||||
| Colesterol | mg | 0 | ||||||||
| Otros | ||||||||||
| Cafeína | mg | 0 | ||||||||
