Tabla de cortar de Titanio Titanium Elite pequeña Keith

Tabla de cortar de Titanio Titanium pequeña doble grosor Keith: higiene profesional y corte limpio profesional 

Un concepto revolucionario para las cocinas más exigentes, la Tabla de cortar de Titanio Titanium Elite pequeña Keith sustituye a las más convencionales por una placa de titanio real que ofrece higiene superior y máxima longevidad.

Gracias a su composición de titanio médico de alta pureza, esta tabla evita la proliferación bacteriana, no emite sustancias nocivas y resiste la corrosión y las temperaturas extremas. Este modelo cuenta con el doble grosor que las tablas de Keith ultrafinas proporcionando estabilidad y sensación sólida en cada corte, manteniendo al mismo tiempo un peso sorprendentemente ligero para facilitar su manejo y transporte. El titanio es más suave que el acero de los cuchillos habituales, por lo que preserva mejor el filo y reduce la necesidad de afilados frecuentes. Además, no absorbe olores ni manchas y es casi imposible que se oxide, incluso con uso intensivo.

Características

• Material inocuo: titanio puro de alta calidad (>99%), higiénico y antibacteriano de forma natural.
• Modelo pequeño con doble grosor Keith: con orificio para coger y colgar, formato Ti8721 con las siguientes dimensiones: 20 x 30 x 0,25 cm.
• Irrompible y resistente a la corrosión.
• Reversible (superficie uniforme en ambos lados) para separar alimentos crudos y cocinados.
• Ligera y portátil: ideal también para camping y actividades al aire libre.
• Resistente a temperaturas extremas: apta para horno y congelador (no usar en microondas).
• Compatible con lavavajillas; lavado a mano recomendado para preservar su vida útil.

Beneficios para tu cocina y utensilios

1. Máxima higiene: titanio médico que evita acumulación de bacterias y no reacciona con alimentos.
2. Conserva el filo: al ser más blando que el acero, desgasta menos las hojas de tus cuchillos.
3. Durabilidad excepcional: no se deforma ni oxida con el tiempo; inversión a largo plazo.
4. Versatilidad: adecuada para carne, pescado, verduras, frutas y pan.
5. Mantenimiento mínimo: no requiere aceites ni tratamientos especiales.

Impacto ecológico en calidad del producto Keith Titanium

Fabrica sus tablas con titanio puro, material usado en aplicaciones médicas por su biocompatibilidad y resistencia a la corrosión. A diferencia de productos económicos que usan aleaciones o recubrimientos, estas placas garantizan las ventajas reales del titanio: mayor sostenibilidad, mejor higiene y preservación de las herramientas de corte. Es una elección responsable para quien busca rendimiento profesional y producto duradero.

Usos recomendados

• Preparación diaria: cortar y trocear carnes, pescado, verduras y frutas.
• Repostería y panadería: apoyo estable para rebanar y manipular masas.
• Exterior: camping, picnic y actividades outdoor por su ligereza y robustez.
• Cocina profesional: zonas donde la higiene y la resistencia son prioritarias.
• Separación de procesos: usar la tabla reversible para separar crudo/cocinado.

Potencia la experiencia con la tabla de titanio Keith Integra la tabla Keith con el pelador 6 en 1 de Börner y otros accesorios de corte para optimizar el flujo de trabajo. Su diseño limpio y moderno encaja en cocinas profesionales y domésticas exigentes. Para salidas, su baja masa y alta resistencia la convierten en compañera ideal.

Mantenimiento de la Tabla de cortar de Titanio Titanium Elite pequeña Keith

• Antes del primer uso te recomendamos lavar con agua tibia y jabón; secar con paño limpio.
• Limpieza diaria: preferible lavado a mano con esponja suave y detergente neutro, como la arcilla blanca ecológica.
• Evitar estropajos abrasivos. Lavavajillas: compatible, aunque el lavado a mano prolonga el acabado.
• Evitar: el uso como soporte para sierras o serrado agresivo; no usar en microondas.
• Rasguños: es normal que aparezcan marcas superficiales con el uso; no afectan a la higiene ni a la seguridad.
• La capa protectora de titanio se autoprotege en contacto con el aire.
• Almacenaje: guardar separado de otros utensilios para preservar su apariencia.