Aceite de Oliva Virgen Extra de 1ª presión Eco 5L Cal Valls
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Información del producto
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 5L Cal Valls: Extracción en Frío y Sabor Auténtico
El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de 5 litros Cal Valls es un AOVE de categoría superior producido en España a partir de aceitunas de las variedades Arbequina y Empeltre procedentes de agricultura ecológica certificada. Su proceso de extracción en frío mediante procedimientos mecánicos preserva intactos sus aromas frutados, su textura densa y la riqueza de sus componentes naturales. Este formato de 5 litros ofrece la combinación perfecta entre máxima calidad gastronómica, sostenibilidad medioambiental y ahorro para la cocina familiar.
Aporte Nutricional y Valor en la Dieta Mediterránea
Considerado la grasa fundamental de la gastronomía mediterránea, este AOVE ecológico destaca por su perfil lipídico rico en ácidos grasos monoinsaturados (como el ácido oleico) y antioxidantes naturales. Incluir un virgen extra no refinado en la alimentación diaria permite sustituir las grasas saturadas por una opción natural, pura y libre de residuos de plaguicidas o abonos sintéticos.
Versatilidad Culinaria y Cuidado Personal Casero
El ensamblaje natural de las variedades Arbequina y Empeltre aporta un equilibrio suave con matices afrutados y un ligero toque amargo, convirtiéndolo en un ingrediente extremadamente versátil:
- Uso gastronómico en crudo: Potencia el sabor de ensaladas, tostadas, cremas, gazpachos y aliños sin enmascarar los alimentos.
- Guisos y cocina diaria: Aguanta magníficamente la temperatura en sofritos, horneados y guisos tradicionales, aportando untuosidad y un aroma nítido.
- Cosmética natural y remedios tradicionales: Gracias a su pureza y extracción limpia, es una base idónea para la elaboración casera de jabones, bálsamos labiales, mascarillas capilares e hidratación profunda de pieles secas.
- Compatibilidad dietética: Alimento 100 % natural, apto para dietas Keto, Paleo, DASH, veganas, vegetarianas y sin gluten o lactosa.
Ventajas y Ahorro del Formato Garrafa de 5 Litros
- Formato Ahorro: Reduce el coste por litro y garantiza un suministro continuo del mejor aceite en tu despensa.
- Ideal para trasvasar: La garrafa es idónea para rellenar de forma cómoda tus aceiteras de mesa, botellas de Tritan o garrafas de vidrio para proteger el aceite en el día a día.
- Envase de conservación segura: Garrafa de plástico apta para uso alimentario que protege el producto durante el transporte y almacenaje.
Características Principales del AOVE Ecológico Cal Valls
- 100 % Agricultura Ecológica Certificada: Avalado por el sello CCPAE y elaborado bajo estándares de respeto a la biodiversidad.
- Variedades Arbequina y Empeltre: Sabor afrutado, equilibrio sensorial y textura densa muy agradable en boca.
- Primera extracción en frío: Obtenido únicamente por procesos mecánicos sin aplicación de calor ni productos químicos.
- Sin alérgenos: Producto puro sin aditivos, conservantes ni trazas de alérgenos comunes.
¿Por qué elegir el AOVE Ecológico Cal Valls 5L en EcovidaSolar?
Apostar por el formato de 5 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Cal Valls es respaldar una elaboración tradicional, limpia y comprometida con el entorno. Producido por una marca pionera en alimentación biológica en España, este aceite te asegura frescura, trazabilidad garantizada desde el origen y la tranquilidad de llevar a tu mesa un alimento puro para cuidar de los tuyos cada día.
Certificaciones y ensayos
Ficha técnica
Ecológico
Amargo
Líquido
Cetogénica
DASH
Keto
Paleo
Sin gluten
Sin lactosa
Vegana
Vegetariana
| Nutriente | Por 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 99.9 g |
| de las cuales saturadas | 15.4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
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