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No se si tendría que haber subido mas el pan sin gluten
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Levadura panificable bio sin gluten - Biográ
1,25 €
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5 Opiniones
Gracias a su poder leudante la Levadura sin gluten bio panificable te ayuda a hornear un pan bien mullidito. Sin gluten, ecológica, panificable y que puedes usar tanto en harinas con gluten como sin gluten. Contenido de 9 gr.
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Levadura panificable bio sin gluten - Biográ
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Información del producto
Levadura muy versátil, seca, sin gluten, bio y panificable que puedes usar en harinas con y sin gluten
La Levadura sin gluten bio panificable es una levadura todoterreno.
Sin gluten y que puedes usar tanto en panes hechos con harinas con gluten como sin gluten.
Es ecológica certificada y la puedes usar también en panificadora.
Siguiendo tu receta de pan sano vas a conseguir ese efecto mullidito y esponjoso de la miga cuando fermente y leve tu masa.
La Levadura sin gluten bio panificable puede usarse para:
- masas con gluten y sin gluten
- Para hacer pan sano
- Bizcochos
- Magdalenas
- Cruasanes
- Pizzas
Recomendaciones adicionales de la Levadura de Biográ:
- Mezclar con tu harina de confianza y otros ingredientes. No mezclar directamente con agua.
- La dosis recomendada: por cada 500 gramos de harina podemos usar 9 gramos de levadura Biográ.
- Conservar en un lugar fresco y seco. Puedes guardarla en la nevera.
Ingredientes de la Levadura sin gluten bio panificable
Levadura biológica seca (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico.
La levadura panificable ecológica de Biográ se fabrica en España
Información adicional
Ficha técnica
| Certificados | CCPAE |
| Dietas | Sin gluten |
| Peso | 9 gr |
Opiniones del producto
el 27-04-2023
Opinión verificada
Pequeño tamaño
el 15-07-2020
Opinión verificada
Sorprendente
La mejor levadura que he probado
el 10-07-2020
Opinión verificada
Muy buena para elaborar pan
Muy buen resultado en la elaboración de masas para pan.
el 27-05-2020
Opinión verificada
Levadura biográ
Buen producto
Preguntas y respuestas
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