Pan con Queso Consol Rodriguez

Pan con Queso

Libro de recetas para veganos y no veganos, llenas de nutrientes y vitaminas sin renunciar a los sabores. Una manera fácil y saludable de empezar a cuidarse con unas sencillas recetas gracias a Consol Rodriguez.

Consol Rodriguez  "Hoy es una de las figuras más mediaticas del raw foodism", profesora universitaria, artista visual, formadora de alimentación viva y cocina crudivegana. Incansable investigadora de los beneficios que aporta una alimentación viva, sana y saludable.

En su blog nos muestra diferentes recetas elaboradas con queso como , bastoncitos de zanahoria con especias, vasitos de queso y limón, y con pan como, pan preñado living & raw con ensalada de rabanitos, curry de brotes de lentejas y unas deliciosas tortitas de semillas.

En este libro podrás disfrutar de :

• Más de 70 recetas vegetales, nutritivas y saludables.
• Elaboración de quesos y panes a partir de semillas y frutos secos.
• Técnicas utilizadas como la germinación, el brotado o el fermentado, tomaran un papel importante y nutritivo.

 Características:

• La autora es Consol Rodriguez, de Pan con Queso y Raw Food Anti- Aging.
• Editorial Ediciones Urano
• Páginas: 319