Pan con Queso - Consol Rodriguez

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Consol Rodriguez os regala más de 70 recetas 100% vegetales, saludables y nutritivas. Autora apasionada por la cocina y las propiedades de los alimentos y su impacto en nuestra salud.

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Descripción

Pan con Queso

Libro de recetas para veganos y no veganos, llenas de nutrientes y vitaminas sin renunciar a los sabores. Una manera fácil y saludable de empezar a cuidarse con unas sencillas recetas gracias a Consol Rodriguez.

Consol Rodriguez "Hoy es una de las figuras más mediaticas del raw foodism", profesora universitaria, artista visual, formadora de alimentación viva y cocina crudivegana. Incansable investigadora de los beneficios que aporta una alimentación viva, sana y saludable.

En su blog nos muestra diferentes recetas elaboradas con queso como , bastoncitos de zanahoria con especias, vasitos de queso y limón, y con pan como, pan preñado living & raw con ensalada de rabanitos, curry de brotes de lentejas y unas deliciosas tortitas de semillas.

En este libro podrás disfrutar de :

Más de 70 recetas vegetales, nutritivas y saludables.
Elaboración de quesos y panes a partir de semillas y frutos secos.
Técnicas utilizadas como la germinación, el brotado o el fermentado, tomaran un papel importante y nutritivo.