Tapa de vacío GN 1/2 Status

Tapa de vacío GN 1/2 Status Gastronorm

La Tapa de vacío GN 1/2 Status transforma los contenedores GN Gastronorm en envases sellados al vacío. Esta inversión mejora la seguridad alimentaria y minimiza las pérdidas, además de contribuir a la reducción del impacto ambiental.

Ideal para almacenar salsas, aderezos y sobras de comida.

El recipiente y la bomba de vacío profesional no están incluidos.

Características destacadas

• Conserva al vacío hasta cuatro veces más, reduciendo el desperdicio y mejorando su durabilidad. 
• Tapa de calidad: Elaborada con tritán, un material sin BPA que no retiene olores ni colores, asegurando la máxima higiene.
• Uso múltiple: Compatible con contenedores GN 1/2, es apta para el frigorífico, congelador y lavavajillas.
• Fácil de usar: simplemente coloca la tapa sobre el recipiente y extrae el aire en segundos.
• Ideal para catering: Facilita el transporte seguro de alimentos, evitando derrames y manteniendo la calidad durante el servicio.

Ventajas del uso de la tapa de vacío Gastronorm 1/2 de Status

• Menos Residuos: Conserva los alimentos frescos por más tiempo, disminuyendo la cantidad de comida desperdiciada.
• Reduce costes: Más control presupuestario para el departamento de compras, conservando alimentos al vacío.
• Fácil limpieza: Se puede lavar tanto a mano como en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo y esfuerzo en la limpieza.
• Sistema eficiente: Permite organizar mejor los alimentos en la nevera o congelador, evitando mezcla de olores y contaminaciones.
• Para profesionales: Para buffet, comedores y catering, ya que garantiza el transporte seguro de los alimentos sin derrames.

Usos recomendados

Para uso profesional: restaurantes, bares, cafeterías, obradores, hoteles y comedores. Ideal para buffets y comedores donde se requiere presentar alimentos en grandes cantidades, garantizando su seguridad y adecuada conservación.

La bomba de vacío profesional Status es la bomba compatible que debe utilizarse para conseguir un sellado óptimo.

Mantenimiento de la tapa al vacío GN 1/2

Para mantener la tapa en buen estado, puedes lavarla a mano o en el lavavajillas. Es recomendable revisar de vez en cuando las juntas y válvulas de silicona para ver si están desgastadas. Antes de usarla, échale un vistazo para asegurarte de que no tenga grietas ni daños. Si notas algún problema, considera cambiarla por una nueva.

Guárdala siempre en un lugar seco y limpio, evitando temperaturas extremas. Mantenla alejada de objetos afilados o abrasivos que puedan dañarla.