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Mandolina V3 TrendLine de acero inoxidable - Börner

39,90 €

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6 opiniones

La Mandolina V3 TrendLine de Boerner consigue cortes profesionales en las frutas, verduras y hortalizas que necesitemos consumir tanto en crudo, como para cocinarlas o para preparar nuestros fermentos de verduras. Una mandolina es un utensilio práctico que nos ayuda a ser más profesionales y más rápidos en la cocina. Disponible en 2 colores.

Color

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Mandolina V3 TrendLine de acero inoxidable - Börner
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Descripción

Cortes perfectos, rápidos y profesionales con la Mandolina V3 TrendLine de Boerner

Una mandolina es un utensilio muy práctico que nos ayuda en la cocina a ser más rápidos y a conseguir cortes perfectos.

Porque cocinar tus alimentos con cortes muy similares hace que tu receta se cocine perfecta.

Tanto si vamos a comer crudas las verduras y las frutas como para cocinarlos o fermentarlos necesitamos de una buena cuchilla que realice el corte perfecto que estamos buscando en el resultado de la preparación que tenemos en mente.

Y de Boerner nos encanta las mandolinas que hacen.

¿Por qué nos encantan tanto las mandolinas de Börner?

Estas mandolinas son bastante conocidas, nosotros las conocimos hace casi 20 años y tanto por la buena experiencia que nos han dado como por su calidad nos acordamos de ellas para que también estuvieran en Ecovidasolar.

Son especialistas en mandolinas desde el año 1.956

Es una empresa consolidada y líder en Europa donde conocen bien el diseño y los materiales que utilizan para ofrecer la mejor calidad de mandolinas.

Patentes, diseños y mejoras originales que les hace ser líder en el mercado

Es la empresa original de mandolinas líder en el mercado europeo. Durante sus años de experiencia han ido mejorado los diseños con el paso del tiempo.

Sus cuchillas de acero inoxidable son de alta calidad, no necesitan afilarse

La base de un buen corte está en el secreto de su cuchilla. El acero inoxidable de la cuchilla tiene un excelente acabado pensado para un corte limpio a pesar del paso de los año.

Una mandolina Börner te acompañará casi toda tu vida

Si la cuidas bien, haces un correcto uso y la mantenemos con una correcta higiene estamos seguros que te acompañará durante muchísimos años porque en Ecovidasolar lo hemos comprobado. Tenemos estas mandolinas desde antes de que existiera nuestro proyecto familiar.

¿Qué tipo de cortes voy a conseguir con la Mandolina V3 TrendLine de Boerner?

Mandolina-V3-Boerner-rodajas

Cortes en rodaja

Mandolina-V3-Boerner-tiras

Cortes en tiras y en dados

Con la mandolina V3 TrendLine de Boerner vamos a conseguir varios tipos de cortes:

  • 1 corte en rodaja de 2 mm.
  • 1 corte en rodaja de 5,5 mm.
  • 2 formas de cortes en dados
  • 1 corte en tiras de 3,5 mm.
  • 1 corte en tiras de 7,5 mm. 

¿Qué usos tiene la mandolina V3 de Börner?

Podemos usarla para conseguir cortes profesionales principalmente de:

  • Hortalizas: patatas, remolacha, nabos, zanahorias, chirivía, cebollas...
  • Verduras: lechuga, puerros, espinacas, acelgas, calabaza, calabacines, tomates...
  • Frutas: manzana, pera, melocotones...
  • Otros alimentos cortar el queso, tofu y similares...

Es muy útil para hacer cortes y preparaciones:

  • Como las presentaciones de alimentos: un corte limpio igual en cada corte invita a comer por los ojos y también permite que los alimentos se cocinen por igual.
  • Cortes de alimentos crudos: para una macedonia de frutas, un bol de frutas y cereales para la merienda, cortes en crudo para preparar ensaladas o vegetales para fermentar como el chucrut o zanahorias aliñadas.
  • Al horno: como un ratatouille o unas patatas al horno.
  • Cuando buscamos tener un corte profesional en la preparación de alimentos antes de cocinar: cuando buscamos un corte profesional en cocina como el corte en bastones, juliana, mirepoix, brunoise...
Mandolina-V3-Boerner-rodajas

Cortes en rodaja y en tiras

Mandolina-V3-Boerner-tiras

Cortes en tiras finas

Mandolina-V3-Boerner-tiras

Cortes en tiras y en dados

¿Cómo utilizo correctamente la mandolina V3 de Boerner?

Es muy fácil utilizarla. 

  1. Con tu pieza de verdura, fruta u hortaliza lavada pincha el extremo en el soporte de seguridad (protector de manos)
  2. Desliza de arriba a abajo tal y como se muestra en la imagen para empezar a conseguir tu corte

Siempre utiliza la mandolina con su protector. Si no lo utilizas podrías sufrir cortes, no te olvides que sus hojas de acero inoxidables es lo mismo que un cuchillo bien afilado.

Si se te pierde o se deteriora tu protector, no te preocupes que siempre lo tienes disponible como repuesto de seguridad para tu mandolina

como-usar-la-mandolina-V3-Borner-Ecovidasolar

¿Cómo me llega a casa mi mandolina V3 de Börner?

Te llega empaquetada y montada con las siguientes piezas:

  • Cuerpo de la mandolina
  • 1 Cuchilla de recambio en tiras finas de 3,5 mm, con la que podrás hacer dados finos
  • 1 Cuchilla de recambio en tiras gruesas de 7,5 mm, con la que podrás hacer dados gruesos
  • 1 Cuchilla para rodajas finas, con un lado para hacerlas de 2 mm y el otro lado para hacerlas gruesas de 5,5 mm
  • Protector de seguridad para tus manos (que siempre, siempre debes usar)

Materiales

  • Acero inoxidable con rectificado mico afilado en el borde
  • Materiales certificados para uso alimentario, libre de BPA

Garantía

2 años frente a defectos de fabricación. Las roturas o deterioros no entran dentro de la garantía que ofrece el fabricante.

La Mandolina V3 TrendLine de Boerner se fabrica en Alemania

Ficha técnica

Ancho 12,50 cm
Largo 35,5 cm

Referencias específicas

ean13
4018093310070

Opiniones de Mandolina V3 TrendLine de acero inoxidable - Börner

5.0
rating
6 Comentarios
rating 5 5 0.5
Carlos
03/10/2021
Calidad y versatilidad
Buen producto con buena calidad y da gusto la versatilidad de opciones que nos da.
rating 5 5 0.5
Marina
13/01/2022
Me encanta
La verdad es que se ve una buena mandolina, bien fabricada y el corte es cierto que va rápido. Corta muy bien, son de este tipo de cosas que pides y no sabes si resultarán tan buenas. En este caso un 10.
rating 5 5 0.5
Susana
15/06/2017
Borner
La mejor sin duda la marca borner, probe otras de imitación y es tirar el dinero porque no cirtan bien y se oxidan pronto las cuchillas, tengo mi borner hace 12 años y ya me toca reemplazarla
rating 5 5 0.5
Catalina Vazquez
18/04/2015
Señora
Estoy muy contenta con mi mandolina. Hay que tener cuidado con las cuchillas porque cortan muchisimo. Me atendio una chica muy amable.
rating 5 5 0.5
Bea
17/07/2016
Perfecta mandolina
Desde hace años la usamos en casa y no hay otra igual. Es perfecta
rating 5 5 0.5
Bea
17/07/2016
Perfecta mandolina
Desde hace años la usamos en casa y no hay otra igual. Es perfecta

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