Chocolate negro ecológico 73% Chocolates Solé 100 g

Chocolate negro ecológico 73% Chocolates Solé 100 g: la intensidad del cacao puro en su versión más deliciosa

Si buscas dar el salto hacia un chocolate más puro sin renunciar a un sabor amable y redondo, esta tableta es exactamente la tuya. El Chocolate negro ecológico 73% de Chocolates Solé en formato de 100 gramos destaca por ser ese negro que gusta a todo el mundo: conserva la fuerza y el aroma del cacao artesanal, pero manteniendo una textura suave al paladar gracias al equilibrio del azúcar integral de caña de comercio justo certificado.

Características destacadas

• 73% de cacao de República Dominicana: el porcentaje idóneo para quienes buscan un chocolate puro, con cuerpo e intensidad, pero profundamente delicioso.
• Cacao y azúcar de comercio justo: elaborado con ingredientes éticos procedentes de agricultura ecológica con certificación Fairtrade.
• Sin lecitinas ni emulgentes sintéticos: utiliza únicamente manteca de cacao de alta calidad para conseguir un fundido limpio y natural.
• Envase 100% de papel con sello FSC: presentado en un envoltorio vegetal sostenible que elimina por completo el uso de plásticos.
• Receta libre de gluten: elaborada sin cereales, perfecta para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.

Ingredientes de Chocolate negro ecológico 73% Chocolates Solé 100 g

• Cacao* (73% mínimo): aporta la estructura principal, el color profundo y las notas aromáticas rústicas de las plantaciones dominicanas.
• Azúcar integral de caña*: aporta la dosis justa de dulzor para matizar la potencia del cacao sin opacar sus matices naturales.
• Manteca de cacao*: le otorga esa consistencia firme a la tableta y permite que se deshaga suavemente en la boca.

* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica y del comercio justo. Origen del cacao: República Dominicana. Fabricado en España.

¿Es Chocolate negro ecológico 73% Chocolates Solé 100 g adecuado para mí?

Esta tableta es la opción ideal para ti si quieres disfrutar de la pureza del cacao negro en un punto sabroso, equilibrado y un poquito amargo, resultando excelente para tomar una onza a media tarde, acompañar un café de especialidad o incorporar en repostería de calidad. Sin embargo, no es adecuada si buscas chocolates con leche muy dulces o si tienes una alergia severa a la proteína de la leche, lactosa o frutos de cáscara, ya que en el obrador se procesan estos ingredientes y la etiqueta advierte de posibles trazas. Para saborearlo como se merece, deja que un trozo se funda despacio en la lengua a temperatura ambiente.

Formatos disponibles

El Chocolate negro ecológico 73% de Chocolates Solé se presenta en una tableta de 100 gramos de peso neto, protegida por un envoltorio de papel natural 100% reciclable.

Impacto ecológico

Este producto cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica (CCPAE / ES-ECO-019-CT), el sello oficial de Comercio Justo (Fairtrade) y la certificación de empaquetado sostenible FSC Mixto. Chocolates Solé elabora esta tableta respetando los ciclos de la tierra, apoyando a las comunidades agrícolas en República Dominicana y reduciendo la huella de residuos con su envoltorio libre de plástico.

Mantenimiento y cuidado

• Conservación en despensa: guarda la tableta en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar, manteniendo una temperatura estable entre 15 °C y 18 °C.
• Preservación del sabor: mantén el paquete bien cerrado tras su apertura y alejado de alimentos con olores intensos para que la manteca de cacao no absorba aromas externos.

Da el paso hacia un cacao más puro con el equilibrio que te va a enamorar pidiendo hoy tu tableta de Chocolate negro ecológico 73% Chocolates Solé 100 g en Ecovidasolar.