Qué es el tritán, para qué sirve y por qué es una gran alternativa al plástico en tu cocina

El paso del tiempo y la aparición de nuevos estudios han demostrado que algunos hábitos que siempre hemos considerado saludables quizás no lo son tanto.

Por este motivo, nos hemos vuelto más conscientes del papel tan importante que juegan los materiales que utilizamos en casa.

Desde hace tiempo sucede con el plástico.

Cada vez más gente le decimos adiós por lo perjudicial que es para el medio ambiente.

Pero también hay que tener en cuenta que algunos de sus componentes pueden tener efectos nocivos sobre nuestra salud.

¿Consecuencia?

El auge de materiales como el tritán.

En este post te ayudo a sumergirte de lleno en el mundo del tritán para que sepas qué es y si realmente es una buena alternativa para sustituir al plástico.

Vamos al lío.

¿Qué es el tritán? 

El tritán es un tipo de plástico.

Pero no uno cualquiera, ojo.

Se trata de un plástico de última generación que se utiliza en medicina, automoción, electrónica y en la creación de ecodomésticos (esto te suena, ¿a que sí?).

Es ligero, resistente y no transfiere sustancias a los alimentos, ya que es un material libre de tóxicos.

Pinta bien, ¿verdad?

Pues antes de que decidas si quieres dejar atrás el plástico normal para sustituirlo por el tritán, veamos sus principales diferencias.

¿En qué se diferencia el tritán del plástico de toda la vida? 

La diferencia más llamativa del tritán es que, a primera vista, parece cristal.

Más allá de su aspecto, se trata de un material muy ligero que es bastante más resistente a los golpes y al desgaste continuo que el plástico de policarbonato (es decir, el de toda la vida).

Además, está libre de BPA y bisfenoles.

Estos son compuestos asociados a numerosos problemas de salud.

Sin embargo, se utilizan en el proceso de fabricación de la mayoría de plásticos que usamos a diario.

Problemas de salud asociados al plástico

Aunque el plástico se utiliza a diario, pasamos por alto los efectos que puede tener el bisfenol A en nuestros organismos.

  • Provoca desequilibrios en la glándula tiroides, afectando a nuestro sistema endocrino y hormonal.
  • Puede ocasionar problemas neuronales.
  • Afecta al sistema cardiovascular.

A pesar de que la Unión Europea prohibió el uso de bisfenoles en biberones hace diez años, todavía se puede comprar agua y otros alimentos en envases de plástico con ellos.

En países como Francia, los recipientes que contienen BPA se han prohibido por completo para el uso de bebidas y comidas.

Por este motivo, en casa nos pasamos hace bastante tiempo al tritán.

Y sabemos que mucha gente también lo está haciendo en los últimos años.

Uno de nuestros primeros pasos fue utilizar botellas reutilizables de tritán, ya que son una alternativa saludable y ecológica. Además, cuentan con un filtro que elimina el 99 % de sustancias nocivas que arrastra el agua del grifo.

¿El tritán es seguro?

Debido a su auge, se han realizado numerosos estudios para saber si el tritán es realmente tan inocuo como parece, centrándose en la migración de partículas hacia los alimentos con los que entra en contacto.

Tras examinar durante diez días si se producía migración de partículas en plástico de policarbonato y en tritán a 40 º C, varios estudios señalaron que este fenómeno solo ocurría en el plástico con policarbonato.

Por el contrario, otros indicaban que sí se producía una migración ínfima de 0,002 microgramos en el caso del tritán.

Otro estudio de Science Strategies demostró que el tritán no interfiere con los estrógenos y los andrógenos, dos de nuestras hormonas principales.

¿Conclusión?

El tritán es totalmente saludable siempre que lo utilices a temperatura ambiente o fría.

El extractor de zumos Kuvings sacando jugo a las verduras y haciendo un zumo verde sano.

Esto no es ningún problema si tenemos en cuenta que el tritán se utiliza en botellas, tuppers y vasos de batidoras, que no son sometidos a altas temperaturas.

Los vasos de batidoras, por ejemplo, son utensilios de cocina que suelen pasar desapercibidos, ya que la mayoría son de plástico y pueden transferir sustancias a la comida.

Una de nuestras favoritas es la Blender PB 350. Como ya viene con vaso de tritán, es ideal para preparar batidos saludables y refrescantes en un periquete.

Y lo mismo pasa con los extractores de zumos o los envases al vacío.

¿Por dónde empezar para sustituir el plástico por el tritán?

Como ves, el tritán no entraña ningún riesgo para nuestro organismo.

Por el contrario, el plástico puede tener efectos adversos y es fácil que lo encontremos en cada rincón de nuestro hogar.

En casa, hace tiempo que hicimos la transición del plástico a otros materiales.

No nos costó ni una pizca y nos ayudó a tener una despensa mejor organizada y a llevar una vida más sana y respetuosa con el medio ambiente.

Lo primero que hicimos fue cambiar las botellas de plástico por otras de tritán.

Después, dimos prioridad a los tuppers.

Somos unos locos del batch cooking porque nos encanta cocinar nuestra propia comida, pero no tenemos tanto tiempo como nos gustaría.

De este modo, dejamos lista la comida de toda la semana en una tarde.

Nuestros tuppers de tritán están libres de BPA, son completamente inocuos y permiten envasar la comida al vacío, así que te dura todo mucho más.

Y además son ultraligeros, por lo que vienen genial cuando comemos fuera de casa.

Bien, ¿no?

Sigamos, que hay más.

¿Se puede reciclar el tritán?

Igual te estás pensando si pasarte al tritán porque ya bastante daño hemos hecho a la naturaleza con el plástico.

Sin embargo, la vida útil del tritán es mucho más larga debido a su gran resistencia.

Algo que me tiene enamoradita perdida es que, a diferencia de otros plásticos, se puede reciclar al 100 %.

Para mí es muy importante cuidar del entorno y con los utensilios de tritán es posible hacerlo mimándonos también a nosotros.

Y si también lo es para ti, te gustará probar los envases reutilizables de tritán en tu día a día.

Conclusión

El tritán es una alternativa estupenda.

Es ecológico, ligero para transportarlo y apto para guardar comidas, salsas y líquidos de forma segura a temperatura ambiente o en frío (es totalmente inocuo por debajo de los 109º C).

Para nosotros es la alternativa sana al vidrio en ciertas situaciones, pero sin duda, nuestro material favorito siempre es el vidrio.

Si tienes alguna duda… te leo en comentarios. Resultado de imagen de emoji guiño

1 comentario en “Qué es el tritán, para qué sirve y por qué es una gran alternativa al plástico en tu cocina”

  1. Me parece una gran alternativa de la que no tenía ni idea. Desde hace unos meses estoy tratando de eliminar el plástico por completo o casi por completo de mi vida diaria. ¿Dónde puedo encontrar tritán para sustituirlo?

    Muchas gracias.

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