Rallador de acero inoxidable 4 lados - Lurch

Rallador de acero inoxidable, un utensilio tradicional para las cocinas modernas más saludables

Es un utensilio básico y al que se le saca todo el partido tanto si cocinamos al vapor, al horno como si queremos cortes en crudo de verduras, frutas y todo tipo de hortalizas.

El rallador de acero inoxidable está hecho de acero inoxidable 18/10 y polipropileno para facilitar un agarre seguro en la encimera o tabla donde nos pongamos manos a la obra. El mango de agarre superior donde lo agarramos con una mano es de acero inoxidable.

¿Cuántos tipos de corte conseguimos con el rallador de acero inoxidable de Lurch?

El rallador de acero inoxidable tiene 4 lados y un total de 5 cuchillas diferentes: 3 cuchillas de rejilla para rallar diferentes grosores, rallador de 2 vías y cuchilla cepilladora para rallar cáscaras de cítricos, nuez moscada, queso parmesano, chocolate o cualquier otro alimento.

Espera, que te lo contamos con más detalle cómo son las cuchillas de cada lado:

1. Rallado de alimentos finos y medianos

En uno de sus lados vamos a poder rallar alimentos con un grosor fino y mediano. Por ejemplo las zanahorias que tan buenas se quedan ralladas muy finitas en la ensalada a lo largo o con un poquito de más grosor si nos gustan más así.

2. Rallado de alimentos extra gruesos

Aquí vamos a poder rallar alimentos con un grosor más considerable a lo largo como las zanahorias también, calabacín, manzanas, pan duro, el apio, el coco, queso muy curado y todo lo que quieras conseguir con este rallado bien gordo.

3. Doble corte en dos direcciones

Muy útil para ir rápido y conseguir virutas de chocolate, coco, jengibre, también para el pan duro, el apio, quesos más tiernos para un buen gratinado.

4. Corte en láminas o lonchas

Oh, este nos encanta especialmente.

Imagina tus canelones sanos hechos de calabacín. Pues eso, consigue las lonchas del alimento que quieras, también para las berenjenas o patatas para hacerlas al horno.

¿Cómo se usa el rallador de acero inoxidable de 4 lados de Lurch?

Es muy fácil de usar.

Con el rallador de 4 lados vas a conseguir varios cortes. 

Agarra con una mano el mango superior que es de acero inoxidable y coloca tu rallador en una mesa de corte, tabla de corte o en la misma encimera que esté limpia para que empiece la fiesta del corte.

La base se queda apoyada al completo en la zona donde coloques tu rallador sin moverse y quedando estable. 

Elige tu verdura, fruta o pieza de alimento y desliza sobre uno de los lados de corte que prefieras hacer para deslizarla sobre ella, en vertical y hacia abajo.

Dimensiones completas del rallador de acero inoxidable

Tiene 23 cm de alto x 10,5 cm de largo x 8,5 cm de ancho

Cómo se limpia

Se limpia muy fácil, puedes ayudarte del cepillo suave de fregar de madera con mango.

Para limpiar, simplemente sostén el rallador bajo el chorro de agua. El rallador está inmediatamente listo para usar de nuevo. Puedes usar jabón, siempre recomendamos lavar a mano preferiblemente aunque el fabricante asegura que se puede lavar en el lavavajillas, a la larga el lavado en lavavajillas estropea los utensilios y es mucho más cómodo y práctico lavar a mano.

Materiales

Acero inoxidable 18/10

Cuchillas afiladas con tecnología RazorTech

Polipropileno para mejor agarre y seguridad

El rallador de acero inoxidable de Lurch se fabrica en Alemania