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Lámina de silicona platino horno grande Lurch
Esta es una lámina de silicona platino ecológica y completamente inocua para colocar y reutilizar siempre sobre la bandeja de tu horno que vienen a sustituir al papel de horno tradicional para colocar en ellas las pizzas, focaccias, para hornear verduras, colocar patatas, cocinar con hojaldres, galletas y todo tipo de preparaciones planas que se colocan en el horno. La encuentras en un tamaño grande de 60 x 40 cm.

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Información del producto
Lámina de silicona platino grande para el horno con marcas y líneas de trabajo
Esta lámina es flexible con la que vas a poder trabajar directamente colocándola sobre cualquier superficie plana y para utilizar en el horno. Tus preparaciones planas como son las pizzas, focaccias, hojaldres, galletas, patatas y verduras, por ejemplo.
Su textura es agradable, la flexibilidad te va a permitir guardarla completamente enrollada y su resistencia te acompañará durante muchos años de vida de uso.
El material de silicona platino es un tipo de silicona inocua que no libera información, sabor ni color a los alimentos fabricada con sílice, el material principal de la fabricación del vidrio, por eso elegimos la silicona de este grado de calidad y no otro, por sus características de trabajo y su seguridad cuando colocamos directamente alimentos que luego nos vamos a comer.
Puedes usarla en cualquier tipo de horno y si lo prefieres puedes adaptarla y cortarla a tu gusto. Si necesitas una lámina de menor tamaño o de tamaño más pequeño tienes la lámina de horno de silicona ecológica de tamaño estándar.
Líneas de trabajo de la lámina de horno de Lurch:
Vas a notar que en una de las caras de la lámina de hornear cuenta con unos dibujos en relieve para poder hacer mediciones a ojo de forma muy fácil cuando realizamos masas de panadería y pastelería.
- Mediciones lineales:
las encontrarás en relieve en uno de los anchos de la lámina de horno de 0-30 cm y de 0-12 pulgadas en el opuesto. En el lado de los largos vas a encontrar las marcas en relieve de 0-50 cm y de 0-20 pulgadas.
- Mediciones circulares:
Son marcas que vas a encontrar en relieve para medir las masas de panadería y pastelería para poder distribuirlas y medirlas con bastante precisión. Son círculos concéntricos de 12 cm hasta 32 cm y su equivalencia en pulgadas.
¿Por qué utilizo la lámina de horno de silicona platino?
Por comodidad: porque se limpia mucho más fácil que la propia bandeja del horno
Por razones de higiene, es más cómodo y limpio utilizar una superficie reutilizable de silicona así evito tener que limpiar por completo la bandeja del horno. El esfuerzo de limpiar la bandeja es mucho más intenso que la de limpiar la lámina de silicona, es súper sencilla su limpieza.
Por su seguridad alimentaria
No va a transmitir ningún tipo de información a tu alimento. Es una silicona segura. Evitamos así el uso de otros materiales que no son nada seguros ni sostenibles como el papel de aluminio.
Por su sostenibilidad
La vas a poder usar años y años una y otra vez. Evitamos residuos de papel de aluminio.
Es muy antiadherente
La limpieza es fácil pero además, no se te quedará nada pegado a su superficie.
Caracteristicas:
- Resistente entre 260º y -60º de temperatura.
- Tecnología de fabricación NODITEC.
- Aptos para todo tipo de alergias.
- No se decoloran con el uso.
- No transfieren colorantes, información ni sabores a los alimentos.
- Sin tóxicos.
Materiales
- Silicona platino: Silicona de alta calidad, reticulada con platino.
- Material atóxico.
Fabricado en:
Alemania
Ficha técnica
Alto | 40 cm |
Ancho | 60 cm |
Materiales | Silicona platino |
Very good
Es muy grande para mi horno pero tiene una calidad excelente
Por fin dejo de utilizar papel vegetal para el horno, que nunca me ha dado mucha confianza por no ver en ningún sitio de qué está compuesto. Esta lámina es muy fácil de lavar y de almacenar. En el horno se comporta sin alternaciones, y con la seguridad de que no intoxica mi comida. Maravilloso!
Una opción estupenda a un precio muy asequible, fácil de limpiar y almacenar. Estupenda antihaderencia, ya he hecho galletas, pizza, mantecados...todo genial.
La he usado una vez sólo, pero me ha dado muy buena sensación. Es muy fácil de usar y mantener, ya que se lava muy fácil. Y como se puede guardar enrollada, no ocupa apenas espacio.
La lámina es muy gordita, perfecta para el horno. El envío muy rápido, bien envuelto y sin plástico!!! Todo reciclado!
Preguntas y respuestas
Sobre la lámina de silicona, como se lava después de usarla? Hay que tener algo en cuenta a la hora de almacenarla? Gracias!
Por Almudena H el 18-07-2019 1 respuesta - Responder

Hola, ¿se puede cortar la lámina de horno en dos o se degradaría? Gracias!
Por Cliente el 02-04-2021 1 respuesta - Responder

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