Horno Solar Gosun Fusión

La fusion perfecta para cocinar siempre con tu horno solar: GoSun horno solar híbrido

Cuando empezamos una estilo de vida sostenible un horno solar se hace imprescindible, es la manera de cocinar sin emisiones y con toda la energía limpia que nos regala el sol. El sol tiene la mejor vibración para cocinar cualquier tipo de alimento, le da todo su toque de sabor para disfrutar de su exquisitez. 

Ya disfrutamos al 100% cocinando con el sol con GoSun y con el modelo híbrido GoSun Fusion lo disfrutas sin límite de uso con su alternativa de poderlo conectar a la corriente, algo útil cuando dependes de la energía solar o cuando quieres tener esta opción extra para los días de lluvia o momentos comprometidos donde el sol no esté en su máximo explendor.

Con GoSun Fusion consigues preparar tus recetas favoritas con energía auto-suficiente del sol y con la energía eléctrica, si es necesario. Con la energía del sol disfrutar de tu familia o amigos al aire libre, en un parque, campo o playa, mientras que la comida se cocina a una temperatura homogénea, es gratis y no tiene precio. 

Es muy cómodo de transportar, gracias a sus asas laterales y su peso reducido en comparación con su hermano mayor GoSun Grill que se ha dejado de fabricar para dar paso a la evolución del modelo GoSun Fusion.

La cocina solar que puedes disfrutar en cualquier estación del año en un día de sol

Puedes cocinar con la luz del solar también en días nublados y en zonas con nieve que tienen a temperaturas bajo cero. Y si quieres, con energía eléctrica para cocinar por la noche. Su potencia alcanza temperaturas máximas entre 200º C y 300º C manteniendo el exterior del equipo a temperatura ambiente y nunca habrá riesgo de que tu comida se queme, lo peor que puede pasar es que te olvides de tu comida y quede deshidratada. ¡ Recuerda que es otra forma de cocinar !

En el horno solar GoSun Fusion el calor se distribuye de forma homogénea en el interior del tubo de vidrio de borosilicato gracias  a su sistema de vacío y su aislante térmico. Es capas de aprovechar cada rayo de sol, convirtiendo la energía solar en energía térmica para cocinar con ella Consigue que el calor se distribuya de forma homogénea en el interior del tubo de cocción, su sistema de vacío y su aislante térmico. Trabaja con un calor uniforme y no vas a necesitar tanta cantidad de líquido porque los alimentos se cocinan en su propio jugo, para que disfrutes de tus recetas más jugosas, sabrosas y más saludables.

Con Fusion y su sistema híbrido ahora cocinas de noche también

Su nuevo diseño te da la posibilidad de cocinar sin sol, gracias al cable de alimentación de 12V. Con el puedes preparar la cena en tus escapadas en el campo o  playa desde el coche de forma cómoda y segura. Solo tienes que enchufarlo con los reflectores cerrados , ya no hace falta que lo tengas abierto porque no hay sol. Luego, introduce los alimentos y pulsa al botón de encender. 

Sus paneles reflectores son plegables para que quede recogido cuando cocinas de noche con electricidad o cuando no lo estas usando, se pliega y se cierra protegiendo el equipo al completo a modo de carcasa.

Y ahora, que estás deseando cocinar con un horno solar, seguro que tienes preguntas un poco más técnicas

¿Cómo son los tiempos de cocción?

Están entre 20 minutos y 3 horas máximo, depende del tipo de alimento que quieras cocinar. No es lo mismo cocinar verduras, que pescado, arroz o carnes. Te recomendamos los primeros días en que uses tu horno GoSun Fusion pruebes diferentes recetas cada vez para testar tu horno con los diferentes tipos de alimentos dentro de la bandeja. Esto te vendrá muy bien para confirmar los tiempos de cocción para cada tipo de receta que quieres disfrutar con el sol.

¿El sol siempre tiene la misma potencia?

Recuerda, el sol no es siempre el mismo cada día por las estaciones del año tiene una inclinación determinada. Hoy tiene una inclinación y mañana va a cambiar unos grados. Los rayos del sol no tiene la misma inclinación en verano que en invierno. En verano sus rayos llegan de forma más directa. Todo esto influye a la hora de cocinar. Comprende que es un horno solar y es otra forma de cocinar.

Aún así, la tecnología de los hornos GoSun se han diseñado para que puedan funcionar durante todo el año en diferentes partes del mundo. 

Cocinando con cero emisiones

No generas ningún tipo de residuos como ocurre con las barbacoas de carbón o las cocinas de camping gas que son un poco peligrosas para el transporte. Con tu GoSun Fusion puedes llevarla de acampada e incluso a la playa. Es una alternativa incluso si vives en el campo, podrás cocinar con él siempre que quieras colocándolo al exterior.

Con el sol el sabor está en el máximo exponente y la nutrición también

El sabor de los alimentos se intensifican porque no existe combustión. Cocinar con el sol hace que los nutrientes se conserven mejor, debido a que el fuego no es directo como ocurre en las cocinas de induccion, las de gas o vitrocerámica. El alimento se cuece con la fuente de calor térmica a nivel vibracional y saludable, una cocción muy natural como la energía del sol con los mejores materiales de fabricación: el acero inoxidable y el vidrio de borosilicato.

Un horno solar tiene 0% mantenimiento

Tener un horno solar es tener un horno para toda la vida. No va a necesitar ningún mantenimiento de limpieza específico, solamente tendrás que retirar los restos de alimentos que puedan quedar una vez hayas terminado de cocinar con tu Horno GoSun Fusion. 

Cuestiones de seguridad y protección al cocinar con el sol

El tubo de vidrio exterior, no quema cuando lo tocas con tus manos mientras tu horno está en funcionamiento. Puedes tocarlo tranquilamente al igual que los paneles para cambiar la dirección del sol. Es una tranquilidad para muchos padres.

Sin embargo, su interior está trabajando a tope hay que tener precaución con la bandeja extraíble al sacarla, usar los guantes de horno apropiados. No caigas en la novatada de quemar tus manos al usar por primera vez un horno solar. Si se encuentran alrededor niños pequeños, pon especial atención y mantén tu horno vigilado en todo momento para evitar accidentes. De todas formas nunca dejes tu horno solar sin vigilancia mientras cocinas.

Manual de instrucciones en español

Todo lo que necesitas saber para utilizar de forma optima tu horno solar está dentro del manual. Si tienes alguna duda o pregunta, no te preocupes, puedes ponerte en contacto con nosotros que trataremos de ayudarte. Usamos los hornos solares regularmente, nos encanta cocinar con el sol y somos unos apasionados de este mundo. Nos conocemos todos los trucos y hemos llegado a usar todos los hornos solares, incluidos los que ya están descatalogados por versiones más actuales.

¿Qué tipo de recetas puedo hacer con GoSun Fusion?

Cocina al vapor

Horneado

Asados

Freír o en este caso dorar, es la palabra correcta

Cómo usarías el Horno Solar GoSun Fusion por primera vez:

Cuando quieres cocinar con el Sol

• Abre los reflectores:
  Sus paneles parabólicos, como sabes, son los encargados de recoger la luz solar reflejandola en el tubo de vidrio donde se concentra toda la energía solar transformándola en energía térmica para cocinar.
  
  
• Alinea y orienta bien tu horno: Estos hornos solares están tan bien diseñados que con GoSun no vas a tener duda de saber si está bien orientado o no. Además, en el horno tienes un dial en forma de brújula solar que te va a ayudar a orientar tu horno. Sabes que tu horno está perfectamente orientado cuando hace sombra un punto en el centro de su diana. Es muy útil porque te indica dónde esta el sol para ajustar el punto exacto con la intensidad que queremos cocinar nuestros alimentos: no te preocupes, tienes toda la información más detallada en el manual en español (incluido).
  
  
• Prepara los ingredientes para tu cocina: Introduce los ingredientes para realizar tu receta en el interior de la bandeja y cierra tu horno. Recuerda que debes ponerlo a precalentar unos 15-20 minutos, como cualquier horno normal.
  
  
• Temperatura: Nos podemos ayudar de un termómetro introduciendo su soporte magnético en el interior de la bandeja.(Esto no está incluido). Pero realmente no es necesario controlar la temperatura porque la forma de cocción es completamente diferente que en un horno tradicional y con la práctica vas a conocer a la perfección el estado de cocción de tus alimentos.
   
• Cómo cerrar y guardar: Al terminar de cocinar puedes cerrar tu horno solar GoSun Fusion de forma segura plegándolo por completo y quedando protegido para su transporte o para que quede cerrado y guardado en casa.

Cuando quieres cocinar con electricidad 

• Para cocinar con la opción eléctrica debes cerrar los paneles reflectores. No es aconsejable cocinar con sol y con electricidad al mismo tiempo. Siempre vas a tener que elegir la opción entre cocinar exclusivamente con el sol o exclusivamente con electricidad.
  
  
• Introducie los alimentos dentro de la bandeja antes de conectar a la corriente y coloca tu horno en una superficie plana y firme.
  
  
• Conecta el cable de alimentación en el puerto de la bandeja del Horno Solar, enchufa y presionarel interruptor de encendido.
  
  
• El horno se va a calentar rápidamente así que proteje tus manos cuando estés cocinando. Por esa razón te recomendamos introducir previamente los alimentos dentro del horno antes de conectarlo a la corriente, para evitar roces o quemaduras. Usa siempre guantes de hornear.

Si quieres reducir el tiempo de cocción o su temperatura:

Solo tienes que cambiar la trayectoria directa del sol o cerrar un poco los reflectores para minorar la radiación solar en el caso que estés cocinando con el sol.

Qué voy a recibir 

Horno Solar Gosun Fusion

Bandeja extraíble

Cable de alimentación 12 V

Manual de Instrucciones

Especificaciones técnicas del Horno Solar GoSun Fusion:

• Tiempo de cocción: de 10 minutos hasta 2 horas, dependiendo de la receta a elaborar.
• Capacidad del tubo de acero inoxidable 3 litros de capacidad.
• Peso en seco 6,6 kg.
• Potencia de cocción:más de 200 vatios a pleno sol y eléctrica 144 W nominal de 12VCC.
• Temperatura máxima: 550°F (290°C)
• Temperatura de trabajo: 200°F(93°C) - 400°F(232°C)

Materiales: 

• Acero inoxidable para el cuerpo exterior y bandeja extraíble. 
• Tubo de vacío de vidrio de borosilicato.