Cortador de verduras y frutas de titanio 316Ti - Nutraease

Cortador de verduras, frutas y otros alimentos de la marca Nutraease. Fabricado en una aleación de acero quirúrgico y titanio llamada 316Ti, uno de los materiales más seguros para la salud del mercado. Dispone de 5 conos con ranuras diferentes en función del alimento que queremos cortar y la forma o el grosor de la ralladura que necesitamos.

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Descripción

Cortador de verduras y frutas de titanio 316Ti de Nutraease

Con el cortador de titanio 316Ti, la fiesta empieza en la cocina.

¿Te gustaría que tu familia comiera de forma más sana? ¿Qué tus hijos miren con mejores ojos las frutas y las verduras? Eso es porque todavía no tienes una cortadora Nutraease en tu cocina.

El utensilio no solo facilita la tarea de cortar verduras para ensalada o nos evita la incomodidad de luchar contra el reloj para preparar los ingredientes de recetas más elaboradas como lasaña, panaché de verduras o tortilla de patatas. Además, su manejo es divertido y nos saca de la rutina. 

Un cortador de verduras es a tu cocina lo mismo que lo son las congas a una orquesta. Ponen la salsa a tu encimera. El ritmo de la cocina cambia y el color de tus platos se anima. 

Llevar una alimentación saludable depende de múltiples factores pero uno de los que más condicionan es el tiempo. Tiempo para pensar los menús, tiempo para comprar los alimentos más saludables, tiempo para cocinarlos… Las dificultades se van acumulando y a veces tenemos que dejar la conciencia en la puerta de la cocina para resolver el menú diario sin conflictos y a tiempo.

Tus hijos se rifarán la tarea de ayudarte si pueden dar vueltas a la cortadora para conseguir diferentes resultados. Acercarles de manera divertida a la cocina es una buena forma de involucrarles en el cuidado de su alimentación. Y tú ganarás en tranquilidad sabiendo que reduces tu tiempo de preparación de los alimentos para sacar un rato de ocio para ti o para tirarte en el suelo a jugar con tus pequeños.

¿Cómo funciona el cortador de verduras de titanio 316Ti?

La cortadora se maneja de forma muy sencilla. Además, al ser manual, no necesita de baterías ni corriente eléctrica su funcionamiento. Solo necesitarás tu propia energía para hacerla girar. 

Dispone de una ventosa en la parte inferior que se puede apoyar en cualquier superficie lisa. Una vez fijada al lugar elegido, se coloca la turba de seguridad y, a continuación, introducimos uno de los 5 conos que vienen en el equipo según el corte que necesites para cada tipo de receta o preparación.

A partir de este momento solo tendrás que ir añadiendo los alimentos por la parte superior e ir girando la manivela. 

5 tipos de cortes diferentes para tus frutas y verduras crudas

La cortadora dispone de 5 conos con diferentes ranuras para conseguir el corte que más se adapte a tu preparación y al alimento que estás rallando o cortando. Te damos algunas ideas:

  • Cono 1: zanahoria y queso rallado

    Con este tipo de corte lo que vas a fabricar son virutas muy finas del alimento que introduzca tipo la zanahoria, remolacha, queso y similares. Es un corte en juliana muy muy finito. Para las ensaladas o cortes crudos van genial. También para preparar masas de alimentos crudos para base como pizzas crudiveganas.

  • Cono 2: Manzana y lombarda en cortes juliana grueso

    Este corte es perfecto para preparaciones en repostería, para hacer fermentos de col o cualquier tipo de corte de frutas y verduras como la cebolla para freir. Este corte es el típico que hacemos con el cuchillo a mano pero con la ventaja que el resultado lo vas a obtener en segundos, más rápido y todo el alimento con un corte equilibrado por igual. 

  • Cono 3: Cebolla y calabacín en juliana

    Este corte sí que es una juliana fina. El calabacín queda perfecto para comer en forma de espagueti corto. Como te puedes imaginar, puedes usarlo con diferentes frutas y verduras, el corte en juliana fino queda perfecto hecho en segundos.

  • Cono 4: Patata y zanahoria con rodajas finas

    En segundos vas a obtener rodajas de patatas, zanahorias, remolacha o cualquier otra verdura o fruta. De esta manera puedes tener patatas listas para hornear o para tu tortilla de patatas. Zanahorias para aliñar o colocar en tus guisos. Remolacha para encurtir o aliñar directamente. Manzanas para hacer tu tarta de manzana deliciosa como postre... hay muchas opciones en juego aquí.

  • Cono 5: Patatas y calabacín en corte ondulado


    Son los típicos cortes en Waffel que puedes usar para recetas crudas, para fritos, guisos o también para repostería de aquellas verduras y frutas que quieras utilizar dando un toque especial de diseño de corte muy profesional y sobre todo llamativo.

Limpieza y mantenimiento gracias a este material tan higiénico titanio 316Ti

Su limpieza y almacenamiento es igual de sencillo. Podrás desmontar los conos una vez que hayas terminado de usarla e introducirlos en el lavavajillas o bien lavarlos a mano pasando simplemente una esponja suave. Los conos se almacenan uno encima de otro, por lo que el espacio que necesitas se reduce. 

¿Qué tipo de alimentos admite el cortador de titanio 316Ti?

Disponer en la cocina de utensilios como la cortadora nos ayuda a reducir el tiempo de preparación de los alimentos a la vez que convierten nuestra cocina en una fiesta de colores y sabores.  Con ella podrás cortar en un giro de manivela ingredientes para ensaladas, repostería, macedonias o sofritos. O hacer tus propios chips de patata con un corte profesional pero con un acabado casero. 

Admite todo tipo de verduras, incluso las más duras como brócoli o calabaza. También puedes rallar quesos para añadir a tu pizza si huyes de los rallados envasados en plástico. Los platos de siempre pueden cobrar un aspecto muy diferente si cambias la forma de cortar los elementos que usarás en tus preparaciones.  Casi todo lo que pase por tu imaginación lo podrás cortar con el tamaño que mejor se adapte a tu elaboración.

Titanio 316Ti, un material prácticamente indestructible 

El material en el que está fabricada la mandolina, como toda la gama Nutraease, es titanio 316Ti, una aleación de acero quirúrgico y titanio extremadamente segura.  Este material se utiliza en el sector sanitario tanto para realizar prótesis como para colocar implantes porque no provocan reacciones alérgicas en los pacientes. 

Otra virtud del titanio 316Ti es su resistencia y dureza tanto a la corrosión como a la rotura por altas temperaturas, a la oxidación, por lo que convierte el menaje en prácticamente indestructible. Es un equipo para toda la vida, aunque en estos tiempos resulte extraño escucharlo.

Este metal tampoco deja huella en el cuerpo porque no transfiere información tóxica a los ingredientes que estamos cocinando. El Titanio 316Ti no reacciona al contacto con los alimentos, por lo que no libera metales pesados que se acumulen en nuestro cuerpo. 

Garantía

La marca Nutraease ofrece una garantía de 50 años en todos sus productos.  

Fabricado en:

Diseño italiano fabriado en USA.

Ficha técnica

Materiales Titanio 316Ti
Libre Aluminio
BPA
PFOA
PTFE
ftalatos
Cocinas compatibles Gas
Induccion
Vitroceramica

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