Lámina de silicona platino horno - Lurch

Esta es una lámina de silicona platino ecológica y completamente inocua para colocar y reutilizar siempre sobre la bandeja de tu horno que vienen a sustituir al papel de horno tradicional para colocar en ellas las pizzas, focaccias, para hornear verduras, colocar patatas, cocinar con hojaldres, galletas y todo tipo de preparaciones planas que se colocan en el horno. La encuentras en un tamaño grande de 60 x 40 cm.

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Lurch
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Descripción

Lámina de silicona platino grande para el horno con marcas y líneas de trabajo 

Esta lámina es flexible con la que vas a poder trabajar directamente colocándola sobre cualquier superficie plana y para utilizar en el horno. Tus preparaciones planas como son las pizzas, focaccias, hojaldres, galletas, patatas y verduras, por ejemplo.

Su textura es agradable, la flexibilidad te va a permitir guardarla completamente enrollada y su resistencia te acompañará durante muchos años de vida de uso.

El material de silicona platino es un tipo de silicona inocua que no libera información, sabor ni color a los alimentos fabricada con sílice, el material principal de la fabricación del vidrio, por eso elegimos la silicona de este grado de calidad y no otro, por sus características de trabajo y su seguridad cuando colocamos directamente alimentos que luego nos vamos a comer.

Puedes usarla en cualquier tipo de horno y si lo prefieres puedes adaptarla y cortarla a tu gusto. Si necesitas una lámina de menor tamaño o de tamaño más pequeño tienes la lámina de horno de silicona ecológica de tamaño estándar.

Líneas de trabajo de la lámina de horno de Lurch:

Vas a notar que en una de las caras de la lámina de hornear cuenta con unos dibujos en relieve para poder hacer mediciones a ojo de forma muy fácil cuando realizamos masas de panadería y pastelería.

  • Mediciones lineales:

las encontrarás en relieve en uno de los anchos de la lámina de horno de 0-30 cm y de 0-12 pulgadas en el opuesto. En el lado de los largos vas a encontrar las marcas en relieve de 0-50 cm y de 0-20 pulgadas.

  • Mediciones circulares:

Son marcas que vas a encontrar en relieve para medir las masas de panadería y pastelería para poder distribuirlas y medirlas con bastante precisión. Son círculos concéntricos de 12 cm hasta 32 cm y su equivalencia en pulgadas.

¿Por qué utilizo la lámina de horno de silicona platino?

  • Por comodidad: porque se limpia mucho más fácil que la propia bandeja del horno

Por razones de higiene, es más cómodo y limpio utilizar una superficie reutilizable de silicona así evito tener que limpiar por completo la bandeja del horno. El esfuerzo de limpiar la bandeja es mucho más intenso que la de limpiar la lámina de silicona, es súper sencilla su limpieza.

  • Por su seguridad alimentaria

No va a transmitir ningún tipo de información a tu alimento. Es una silicona segura. Evitamos así el uso de otros materiales que no son nada seguros ni sostenibles como el papel de aluminio.

  • Por su sostenibilidad

La vas a poder usar años y años una y otra vez. Evitamos residuos de papel de aluminio.

  • Es muy antiadherente

La limpieza es fácil pero además, no se te quedará nada pegado a su superficie.

Caracteristicas:

  • Resistente entre 260º y -60º de temperatura.
  • Tecnología de fabricación NODITEC.
  • Aptos para todo tipo de alergias.
  • No se decoloran con el uso.
  • No transfieren colorantes, información ni sabores a los alimentos.
  • Sin tóxicos.


Materiales

  • Silicona platino: Silicona de alta calidad, reticulada con platino.
  •  Material atóxico.

Fabricado en:

Alemania

Ficha técnica

Alto 40 cm
Ancho 60 cm
Materiales Silicona platino

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questions Almudena el día 2019-07-18 09:42:47
Consulta: 

Sobre la lámina de silicona, como se lava después de usarla? Hay que tener algo en cuenta a la hora de almacenarla? Gracias!

Respuesta: 

Hola Almudena, la lámina se puede lavar a mano o en el lavavajillas. Su limpieza es muy fácil por el tipo de material que es, si algo queda pegado siempre será fácil de lavar. Nosotros que la tenemos en casa, una vez limpia, la enrollamos y la dejamos en un estante. También puedes dejarla completamente abierta. Esperamos haber podido ayudar.


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Comentarios

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rating 5 5 0.5
Zero Waste
Por fin dejo de utilizar papel vegetal para el horno, que nunca me ha dado mucha confianza por no ver en ningún sitio de qué está compuesto. Esta lámina es muy fácil de lavar y de almacenar. En el horno se comporta sin alternaciones, y con la seguridad de que no intoxica mi comida. Maravilloso!
rating 5 5 0.5
Imbatible
Una opción estupenda a un precio muy asequible, fácil de limpiar y almacenar. Estupenda antihaderencia, ya he hecho galletas, pizza, mantecados...todo genial.
rating 5 5 0.5
Muy buena
La he usado una vez sólo, pero me ha dado muy buena sensación. Es muy fácil de usar y mantener, ya que se lava muy fácil.\r\nY como se puede guardar enrrollada, no ocupa apenas espacio.
rating 5 5 0.5
Encantada
La lámina es muy gordita, perfecta para el horno. El envío muy rápido, bien envuelto y sin plástico!!! Todo reciclado!

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