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Börner pensó en hacer una mandolina fabricada en acero inoxidable y lo consiguió con el modelo de Mandolina V6 ExclusiveLine en acero inoxidable. Es la versión en acero del modelo de mandolina V3 TrendLine que si ya es resistente, en acero ha llegado para que puedas dejarla como herencia.
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Información del producto
Nos encanta Börner y sus mandolinas.
En Ecovidasolar solo hemos encontrado mandolinas con diseños muy cuidados y gran calidad de las cuchillas como de sus materiales.
La mandolina V6 de Boerner es la versión en acero inoxidable del modelo de mandolina V3 TrendLine hecha en un material muy resistente para que te acompañe toda la vida y que incluso puedas dejarla de herencia perfectamente.
Las rodajas en la mandolina de acero inoxidable V6 tienen 3 tipos de grosores: muy fino de 1,3 mm; fino de 3,2 mm y grueso de 4,5 cm. En la mandolina V3 solo podremos hacer dos tipos de corte en rodajas: muy fino de 2 mm y muy grueso de 5,5 mm.
Con ambos modelos de mandolina podemos conseguir los mismos tipos de cortes en dados y en tiras.
Estas mandolinas son bastante conocidas, nosotros las conocimos hace casi 20 años y tanto por la buena experiencia que nos han dado como por su calidad nos acordamos de ellas para que también estuvieran en Ecovidasolar.
Es una empresa consolidada y líder en Europa donde conocen bien el diseño y los materiales que utilizan para ofrecer la mejor calidad de mandolinas.
Es la empresa original de mandolinas líder en el mercado europeo. Durante sus años de experiencia han ido mejorado los diseños con el paso del tiempo.
La base de un buen corte está en el secreto de su cuchilla. El acero inoxidable de la cuchilla tiene un excelente acabado pensado para un corte limpio a pesar del paso de los año.
Si la cuidas bien, haces un correcto uso y la mantenemos con una correcta higiene estamos seguros que te acompañará durante muchísimos años porque en Ecovidasolar lo hemos comprobado. Tenemos estas mandolinas desde antes de que existiera nuestro proyecto familiar.
Cortes en rodaja
Cortes en tiras y en dados
Cortes en rodaja y en tiras
Cortes en tiras finas
Cortes en tiras y en dados
un corte limpio igual en cada corte invita a comer por los ojos y también permite que los alimentos se cocinen por igual.
para una macedonia de frutas, un bol de frutas y cereales para la merienda, cortes en crudo para preparar ensaladas o vegetales para fermentar como el chucrut o zanahorias aliñadas.
Cuando buscamos tener un corte profesional en la preparación de alimentos antes de cocinar: cuando buscamos un corte profesional en cocina como el corte en bastones, juliana, mirepoix, brunoise...
La mandolina de verduras de acero inoxidable V6
2 años frente a defectos de fabricación. Las roturas o deterioros no entran dentro de la garantía que ofrece el fabricante.
Nos encanta la mandolina, es robusta y el corte es super limpio. Gracias!
Excelente producto. Facilita enormemente el trabajo de cocinar. Las instrucciones no vienen en español
Práctica, fácil de usar y parece duradera por su solidez.
Guau, merece la pena la inversión. He tenido varias mandolinas en mi vida. Si hubiera conocido antes esta creo que es mi definitiva. Robusta y cuchillas afiladísimas.
Preguntas y respuestas
Donde lo puedo comprar
Por Cliente el 15-08-2021 1 respuesta -
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