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¿Quieres saber los mejores trucos para hacer hamburguesas veganas? Toni Rodriguez nos enseña a prepararlas originales, sabrosas y saludables libre de ingredientes de origen animal y con mucho valor nutricional.
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El chef Toni Rodriguez nos enseña en este libre a preparar hamburguesas veganas deliciosas con originalidad.
Los mejores truos y muchas recetas diferentes que podrás poner en práctica para unas hamburguesas exquisitas hechas con cereales, legumbres, tofu, seitán, tempeh, verduras y mucho más. Es ir más allá de la cocina rápida, preparando de forma saludable unas perfectas hamburguesas de origen vegetal y saludables.
Encontrarás:
Toni Rodriguez Segura es un joven chef vegano creador de la exquisita repostería Lujuria Vegana en Barcelona. Lle desde los 20 años entre fogones y vegetariano desde los 17 años, un año después adopta una filosofía de vida vegana. Su punto fuerte es la repostería. Llegó a ser chef con el empeño y pasión que puso en ello y también es autor de varios libros de cocina vegana.
Alto | 22 cm |
Ancho | 22 cm |
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