La revolucion verde Victoria Boutenko Ecovidasolar

La revolución verde - Victoria Boutenko

Este libro recoge los mejores tips sobre nutrición, zumos verdes y smoothies. Es conocido el poder que tienen los zumos y batidos verdes apto para todo tipo de dietas como la crudívora o raw food, vegana, vegetariana o para los que comen carnes y pescados.

Referencia ISBN: 9788484454397

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Descripción

La revolución verde

Un libro con el que aprendemos a introducir de manera deliciosa los zumos y batidos verdes y desde el que su autora, Victoria Boutenko, nos comparte la historia de su vida cuando comienza una intensa búsqueda por impulsar su salud y vitalidad cuando cae enferma. Es cuando descubre la dieta cruda o raw food explicándonos los beneficios de introducir en nuestra vida alimentos sin cocinar frente a los cocinados.

Una mujer luchadora en incesante búsqueda que nos regala su contribución sobre las necesidades dietéticas humanas y el valor nutricional de las verduras de hoja a través de crear famosos smoothies y zumos verdes que nos ayudarán a mejorar nuestra vida independientemente del punto en donde nos encontremos.

En este libro podrás conocer:

Los beneficios que nos aportan los batidos o smoothies y los zumos verdes
El papel que juegan los ácidos grasos omega 3 y omega 6 en nuestro metabolismo
El valor protéico de las verduras y el papel que desempeñan en la homeostasis
El poder de la clorofila
La función de los ácidos gástricos
Alcalinidad en nuestro organismo
Entre otros temas relacionados...

Sobre Victoria Boutenko

De origen Ruso emigra a EE.UU donde ella y su familia no se alimentaban de forma saludable y por causa de enfermedad le hace investigar y reunir más información acerca de la dieta cruda y vegana o raw food. Experimentando con recetas comienzan a cambiar de hábitos alimenticios toda la familia basando su dieta en batidos y zumos impulsando la vitalidad y energía. Hoy comparte con nosotros en sus libros.