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Crea tu jardín de aromáticas
Este libro pretende acercarnos al fascinante mundo del cultivo de plantas aromáticas. Cómo cultivarlas y asociarlas en nuestros cultivos, apreciar sus virtudes culinarias como medicinales y ornamentales.
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Descripción
Tu jardín de aromáticas
Este manual nos acerca a las magníficas plantas aromáticas que tanto nos ofrecen en la cocina como en la medicina con sus propias virtudes. En él nos relatan sus autores acerca de 58 especies diferentes partiendo desde las más clásicas hasta las más recónditas como la bergamota. Aprende a cultivarlas, asociarlas, recolectarlas e introducirlas en tu vida diaria. Si tienes una huerta o jardín biodinámico conocerás sobre la importancia que tiene la presencia de aromáticas en ellos.
Características:
- Los autores son Nathalie David-Bernadat, Sylvie Hampikian, Brigitte Lapouge-Déjean
- Número de páginas 272
- Editor La Fertilidad de la Tierra
Ficha técnica
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